Создан заказ №3156738
28 августа 2018
Управление ассортиментом продукции на предприятии питания. Ресторан Базар, г. Рязань
Как заказчик описал требования к работе:
Курсовой проект, третья часть практическая, 30-35 страниц, методичку кину
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы курсового проекта обуславливается тем, что одним из главных моментов эффективных продаж является присутствие сбалансированного ассортимента. Набор продуктов и услуг должен отвечать ожиданиям потребителей, поэтому ресторан заинтересован в создании интересного для потребителя и эффективного ассортиментного портфеля.
Задача формирования ассортиментной концепции – сформулировать главные принципы, направления и механизмы управления ассортиментом, установить целевую аудиторию покупателей.
Планирование ассортимента и управление им – неотъемлемая часть маркетинга. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Повышающиеся потребности покупателей, увеличение неценовой конкуренции и предложения товаров и услуг на рынке, говорят об актуальности проблемы формирования ассортиментной политики. Такие факторы, как несовершенство рыночных отношений, инфляция, маленький уровень роста населения, довольно большой уровень дифференциации доходов населения, специфичны для российского рынка.
Объектом исследования в курсовом проекте - ассортиментная политика ресторан «Базар» г. Рязань. Предмет – управление ассортиментной политикой ресторан «Базар» г. Рязань.
Цель исследования состоит в разработке рекомендаций по совершенствованию ассортиментной политики ресторана «Базар» г. Рязань.
Задачи:
- рассмотреть теоретические аспекты управления ассортиментной политикой;
- провести оценку управления ассортиментной политикой ресторана «Базар» г. Рязань;
- разработать рекомендации по совершенствованию ассортиментной политики ресторана «Базар» г. РязаньПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
31 августа 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Управление ассортиментом продукции на предприятии питания. Ресторан Базар, г. Рязань.docx
2019-04-03 15:05
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.3
Положительно
Работа выполнена в срок, но рецензия преподавателя говорит о слабой работа. Но моя задача была сдать любыми способами - чего и добился ! Спасибо
Хочешь такую же работу?
300 ₽
