Значение асептики при получении культур грибов - продуцентов целевых веществ

Как заказчик описал требования к работе:

Необходимо привести блок схему производства и описать методы асептики на каждом из этапов и сделать вывод о целесообразности применения асептических мер на данном производстве

Фрагмент выполненной работы:

Введение Асептика — это мероприятия, направленные на предотвращение попадания в среду посторонних микроорганизмов. Каждый из материальных потоков в биотехнологических процессах — потенциальный источник микробов — контаминантов. Асептика включает влажную уборку помещений, обработку их ультрафиолетовыми лучами, антисептическими средствами, использование стерильных инструментов, сред, технологической одежды, подачу стерильного воздуха и пр. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Следовательно комплекс мер, обеспечивающих асептику биотехнологических процессов, включает: механическую, физическую и химическую защиту биообъекта и среды его обитания, а при необходимости — и конечный продукт. Механическая защита включает в себя удаление механических примесей, например, из воздуха, культиваторов, герметизация оборудования, изоляция узлов и соединений; физическая защита — обработка воздуха и поверхностей приборов и аппаратов ультрафиолетовыми лучами, кипячение, стерилизация паром под давлением, обработка ультразвуком; химическая зашита — обработка поверхностей химическими антисептиками. Обеспечение асептических условий в масштабах крупного промышленного производства - весьма сложная инженерная проблема. В целом имеются стандартные пути решения, однако в условиях современного производства требуются новые подходы и разработка энергосберегающих технологий и средств для проведения антисептических мероприятий [8]Посмотреть предложения по расчету стоимости

Заказчик
заплатил

200 ₽

Заказчик не использовал рассрочку

Гарантия сервиса
Автор24

20 дней

Заказчик принял работу без использования гарантии

18 февраля 2018

Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

Заказ выполнил

наталья1955

Значение асептики при получении культур грибов - продуцентов целевых веществ.docx

2018-02-21 13:51

Последний отзыв студента о бирже Автор24

Общая оценка

Положительно

Выбранная бтс в виде автоанализатора неудовлетворила преподавателя, так как не является обучающей и по существу не является бтс для коррекции кибернетических функций