Учёт финансовых результатов деятельности организации

Введение 3
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 5
1.1 Правовой статус, состав и конституция предприятия 5
1.2 Оказываемые услуги и ценообразование 8
1.3 Основные технико-экономические показатели 11
2. Учёт финансовых резервов 15
2.1 Главные нормативные документы 15
2.2 Структура и порядок формирования финансовых резервов 18
2.3 Учёт финансовых резервов от продажи продукции 21
2.4 Учёт финансового результата от прочих доходов и расходов 22
2.5 Учёт прибыли и убытков 23
2.6 Пути совершенствования учёта 26
3. Анализ финансовых резервов на примере ООО «Азимут-СВ» 29
3.1 Задачи и информационная база анализа финансовых резервов 29
3.2 Анализ состава и динамики балансовой прибыли 32
3.3 Анализ финансовых резервов от реализации продукции 35
3.4 Резервы увеличения суммы прибыли и рентабельности 37
Заключение 41
Список используемой литературы 43
Приложение 1 Система показателей информационного обеспечения анализа резервов, формируемых из внешних источников 45
Приложение 2 Система показателей информационного обеспечения анализа резервов, формируемых из внутренних источников 46
Приложение 3 Бухгалтерский баланс ООО «Азимут-СВ» за 2011 год 47
Приложение 4 Бухгалтерский баланс ООО «Азимут-СВ» за 2012 год 49
Приложение 5 Отчёт о прибылях и убытках ООО «Азимут-СВ» за 2011 год 51
Приложение 6 Отчёт о прибылях и убытках ООО «Азимут-СВ» за 2012 год 52

1.1 Правовой статус, состав и конституция предприятия

Предприятие ООО «Азимут-СВ» создано в форме общества с ограниченной ответственностью, его деятельность регулируется ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.98 № 14-ФЗ (ред. от 03.08.13).1
Общее руководство рестораном осуществляется директором предприятия. Функциональные обязанности всех сотрудников предприятия регламентируются должностными инструкциями ООО «Азимут-СВ», которые утверждаются директором.
Бухгалтерский учёт ведётся, централизовано бухгалтерией, под руководством главного бухгалтера. Так же учёт ведут заместитель главного бухгалтера, расчётная бухгалтерия, материальная бухгалтерия, учёт ведётся и в кассе кассиром. Бухгалтерская служба возглавляется главным бухгалтером, который имеет право второй подписи в документах ООО «Азимут-СВ». Конституция бухгалтерской службы представлена на рисунке 1.

Рис.1.
...

1.2 Оказываемые услуги и ценообразование

ООО «Азимут-СВ» осуществляет свою деятельность в рамках:
• бара,
• бильярда,
• кафе,
• ресторана,
• танцевальной площадки.
Перечень основных услуг, оказываемых предприятием, включает следующие позиции:
• обслуживание торжественных событий,
• организация культурного досуга населения,
• услуги по комплексному питанию.
ООО «Азимут-СВ» – это предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные; винно-водочные, табачные и кондитерские изделия, повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха. Принципы, которыми руководствуются сотрудники ООО «Азимут-СВ» в обслуживании:
• комфортная атмосфера,
• мировые стандарты обслуживания гостей,
• своевременность подачи блюд.
Продажная цена блюд в ООО «Азимут-СВ» состоит из двух элементов:
• стоимость сырья, использованного для изготовления,
• торговая наценка – 500%.
...

1.3 Основные технико-экономические показатели

Основная цель любой организации получить прибыль. Основная задача системы управления обеспечить предложение потребителю товаров, привлекательных с точки зрения рынков. Но успех руководства маркетингом зависит и от деятельности остальных подразделений организации, от действий посредников, конкурентов и различных контактных аудиторий, а так же от влияния факторов внешней среды.
Микросреда представлена силами, имеющими непосредственное отношение к самой организации и её возможностям по обслуживанию клиентуры, то есть поставщиками, маркетинговыми посредниками, клиентами, конкурентами и контактными аудиториями. Макросреда представлена силами более широкого социального плана, которые оказывают влияние на микросреду такими, как факторы демографического, экономического, технического, политического, культурного характера.
...

2.1 Главные нормативные документы

Законодательство РФ о бухгалтерском учёте в целом состоит из:
• ФЗ «О бухгалтерском учёте», устанавливающего единые правовые и методологические основы фирмы и ведения бухгалтерского учёта в РФ,
• других ФЗ,
• указов Президента РФ,
• постановлений Правительства РФ,
• Положений по бухгалтерскому учёту, утверждаемых Министерством финансов.6
В самом Законе нет прямых упоминаний о финансовых результатах и системе их учёта. Исключение составляет ст. 12 «Инвентаризация имущества и обязательств», в которой финансовые результаты выступают объектом, с помощью которого регулируются расхождения между фактическим наличием имущества и данными бухгалтерского учёта. При этом ст. 5 ФЗ устанавливается система нормативного регулирования бухгалтерского учёта, главным элементом которой являются Положения по бухгалтерскому учёту. В этих нормативных документах устанавливаются принципы, правила и способы ведения бухгалтерского учёта.
...

2.2 Структура и порядок формирования финансовых резервов

Практический интерес к разработкам организационных положений анализа финансовых резервов обусловлен тем, что эффективная система анализа и контроля – один из основных факторов, определяющих перспективы развития коммерческой организации, её текущую и будущую ликвидность и финансовую устойчивость, инвестиционную привлекательность, кредитоспособность и, в конечном итоге, рыночную стоимость.
Целью внутреннего анализа финансовых резервов выступает оценка влияния процесса формирования и использования финансовых резервов в качестве инструмента регулирования рисков хозяйственно-финансовой деятельности на рыночную стоимость хозяйствующего субъекта.
...

2.3 Учёт финансовых резервов от продажи продукции

Финансовый результат от продажи продукции определяют по счёту 90 «Продажи». Этот счёт предназначен для обобщения информации о доходах и расходах, связанных с обычными видами деятельности организации, а так же для определения финансового результата.16
Сумма выручки от продажи продукции, выполнения работ и оказания услуг отражается по кредиту счёта 90 «Продажи» и дебету счёта 62 «Расчёты с покупателями и заказчиками». Одновременно себестоимость проданных продукции, товаров, работ и услуг списывается с кредита счетов 43 «Готовая продукция», 41 «Товары», 44 «Расходы на продажу», 20 «Основное производство» и пр. в дебет счёта 90 «Продажи». По окончании отчётного года все субсчёта, которые открыты к счёту 90 «Продажи», закрываются внутренними записями на субсчёт 90-9 «Прибыль/убыток от продаж».
Аналитический учёт по счёту 90 «Продажи» ведётся по каждому виду проданной продукции, а при необходимости и по прочим направлениям.
...

2.4 Учёт финансового результата от прочих доходов и расходов

Финансовый результат от прочих видов деятельности формируется из прочих доходов и расходов. Прочие доходы и расходы ранее подразделялись на операционные, внереализационные и чрезвычайные. Учёт прочих доходов и расходов и формирование финансового результата осуществляется на счёте 91 «Прочие доходы и расходы».
• 91-1 «Прочие доходы» учитываются поступления активов, признаваемые прочими доходами.
• 91-2 «Прочие расходы» учитываются прочие расходы.
• 91-9 «Сальдо прочих доходов и расходов» предназначен для выявления сальдо прочих доходов и расходов за отчётный месяц.
• 91-9 «Сальдо прочих доходов и расходов» аналогичен по своему назначению субсчёту 90-9 «Прибыль/убыток от продаж».17
Записи по субсчётам 91-1 «Прочие доходы» и 91-2 «Прочие расходы» суммируются в течение отчётного года.
Аналитический учёт по счёту 91 ведётся по каждому виду прочих доходов и расходов.
...

2.5 Учёт прибыли и убытков

С точки зрения баланса счёт 99 «Прибыли и убытки» – важнейший результатный счёт во всей системе счетов. Это счёт, на котором формируется финансовый результат и он выступает как регулирующий дополнительный счёт к счёту 83 «Добавочный капитал», а по окончании года он выполняет роль операционного, счёта экрана и передаёт сальдо на счёт 84 «Нераспределённая прибыль».20
В течение месяца на счёте 99 «Прибыли и убытки» отражаются чрезвычайные доходы и расходы, как результат форс-мажорных событий. Возникает очень важное правило:
• потери, вызванные текущей работой, должны быть проведены через счёт 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»;
• потери, вызванные чрезвычайными обстоятельствами, должны быть сразу же списаны на счёт 99 «Прибыли и убытки».
Обычной, в этом случае, можно считать запись: Дт 99 Кт 41.
...

2.6 Пути совершенствования учёта

Опираясь на исследуемую в курсовой работе организацию ООО «Азимут-СВ», можно предложить ряд мнений, относящихся к совершенствованию учёта финансовых результатов.
Итак, в ООО «Азимут-СВ» учёт ведётся с применением журнально-ордерной формы учёта. Данная форма учёта повышает контрольное значение учёта, облегчает составление отчётов. Это наиболее распространённая форма организации бухгалтерского учёта. Но у неё есть и свои недостатки. К ним следует отнести сложность и громоздкость построения журналов-ордеров, ориентированных на ручное заполнение данных и затрудняющих механизацию учёта. Одним из направлений совершенствования учёта финансовых результатов предлагается внедрение комплексной программы по ведению бухгалтерского учета «1С-бухгалетрия»: Управление торговлей 8.0».
...

3.1 Задачи и информационная база анализа финансовых резервов

Основной целью финансового анализа в ООО «Азимут-СВ» выступает получение информативных, ключевых, параметров, дающих объективную и точную картину финансового состояния предприятия, его прибылей и убытков, изменений в структуре активов и пассивов, в расчётах с дебиторами и кредиторами. При этом аналитика и управляющего может интересовать как текущее финансовое состояние предприятия, так и его проекция на ближайшую либо более отдалённую перспективу, то есть ожидаемые параметры финансового состояния.
Цели анализа считаются достигнутыми в результате решения определённого взаимосвязанного набора аналитических задач. Аналитическая задача представляет собой конкретизацию целей анализа с учётом организационных, информационных, технических и методических возможностей проведения анализа. Основным фактором, в конечном счёте, выступает объём и качество исходной информации.
...

3.2 Анализ состава и динамики балансовой прибыли

Для анализа состава и динамики балансовой прибыли был изучен бухгалтерский баланс ООО «Азимут-СВ» за 2011 – 2011 годы. Анализ финансовой деятельности организации начинают с анализа актива баланса.
Источником информации для проведения данного анализа служит форма №1 «Бухгалтерский баланс». В нём активы занимают разделы I и II и располагаются по мере возрастания их ликвидности.
Таблица 4
Анализ структуры имущества ООО «Азимут-СВ», тыс. руб.
Показатели
2011
2012

Сумма
Доля, %
Сумма
Доля, %
Внеоборотные активы, всего
844
8,78
922
12,18
Нематериальные активы
7
0,07
14
0,18
Основные средства
837
8,71
908
11,99
Оборотные активы, всего
8767
91,21
6650
87,82
Запасы
7699
80,11
5932
78,34
НДС по приобретенным ценностям
170
1,77
187
2,46
Дебиторская задолженность
723
7,52
527
6,96
Денежные средства
175
1,82
191
2,52
Имущество, всего
9611
100,00
7572
100,00

Таблица 5
Анализ динамики имущества ООО «Азимут-СВ», тыс. руб.
...

3.3 Анализ финансовых резервов от реализации продукции

Все затраты предприятия, которые учитываются как в составе издержек обращения, так и относимые на прибыль, в сумме образуют экономические издержки, потому что они характеризуют совокупность действительных расходов торгового предприятия.27 Экономические издержки по количеству и объёму больше издержек обращения.
Для качественной оценки нужно проанализировать динамику состава и структуры издержек обращения ООО «Азимут-СВ» за период с 2011 по 2012 годы.
Таблица 10
Затраты на производство продукции ООО «Азимут-СВ», тыс. руб.
Элементы затрат
2011
2012

Сумма
Доля, %
Сумма
Доля, %
Материальные затраты
6955
43,97
9567
45,80
Амортизация
137
0,87
145
0,69
Прочие затраты
125
0,79
187
0,90
Оплата труда
6295
39,80
8140
38,97
Отчисления на соц.
...

3.4 Резервы увеличения суммы прибыли и рентабельности

Резервы увеличения суммы прибыли в ООО «Азимут-СВ» определяются по каждому виду товарной продукции. Основными их источниками являются увеличение объёма реализации продукции, снижение её себестоимости, реализация её на более выгодных рынках сбыта и пр. (рис. 2).

Рис. 2. Источники резервов увеличения прибыли от реализации продукции
Для определения резервов роста прибыли по первому источнику (Таблица 12) необходимо выявленный ранее резерв роста объёма реализации продукции умножить на фактическую прибыль в расчёте на единицу продукции соответствующего вида:

Таблица 12
Резервы роста прибыли за счёт увеличения объёма реализации продукции
Вид продукции
Резерв увеличения объёма реализации, туб.
Факт. сумма прибыли за 1 туб., тыс.руб.
Резерв увеличения суммы прибыли, млн.руб.
...

Заключение

В настоящей курсовой работе был проведён анализ финансовой деятельности организации ООО «Азимут-СВ». За анализируемый период 2011 – 2012 годов финансовая ситуация на предприятии заметно улучшилась. Повысились темпы роста объёмов реализации продукции и услуг, а так же темпы роста прибыли.
По итогам 2012 года валюта баланса составляет 7572 тыс. руб. Общая стоимость имущества предприятия уменьшилась в 2012 году на 2039 тыс. руб. по отношению к 2011 году. Основную долю в структуре имущества в 2011 году занимали запасы, в 2012 году их доля сократилась на 22,95% за счёт увеличения производства и материальных затрат, а доля внеоборотных активов увеличилась на 9,2%. Как показывают результаты проведённого анализа, предприятие располагает достаточными резервами для существенного улучшения своего финансового состояния.
...

1) Федеральный закон «О бухгалтерском учёте» от 06.12.2011 № 402-ФЗ
2) Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» (Об ООО) от 08.02.1998 № 14-ФЗ (ред. от 03.08.2013)
3) Гражданский кодекс Российской Федерации (с изм. и доп. на 14.11.2013)
4) Налоговый кодекс Российской Федерации (с изм. от 02.11.2013г.)
5) Инструкция о порядке заполнения форм годовой бухгалтерской отчётности (ред. от 26.10.2012 № 139-н)
6) Положение по бухгалтерскому учёту «Доходы организации» ПБУ 9/99
7) Положение по бухгалтерскому учёту «Расходы организации» ПБУ 10/99
8) Положение по ведению бухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности (в редакции приказа МФ РФ от 24.12.2010 № 186-н)
9) Авдейчик О.В. Экономический анализ: практикум / О.В. Авдейчик, Н.Л. Фурман. Гродно: ГрГУ, 2011
10) Бочкарева И.И. Бухгалтерский финансовый учет: учебник/ И.И.Бочкарева, Г.Г.Левина // под ред. проф. Я. В. Соколова. М.: Магистр, 2013
11) Володин А.А. Управление финансами. Финансы предприятий / Учебник. 2-е изд. М.: ИНФРА-М, 2011
12) Володин А.А. Управление финансами. Финансы предприятий: Учебник. 2-е изд. // Под ред. A.A. Володина. М.: ИНФРА-М, 2011
13) Гиляровская Л.Т. Экономический анализ / Под ред. Л.Т. Гиляровской. М.: Новое знание, 2011
14) Грязнова А.Г. Финансы: учебник / А.Г. Грязнова, Е.В. Маркина, JI.Седова и др. // под ред. А.Г. Грязновой, Е.В. Маркиной. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2012
15) Ефремова Т.М. Бухгалтерский учёт в схемах и таблицах: учебное пособие / Т.М. Ефремова, Т.А. Кольцова, О.А. Кузьменко. М.: КНОРУС, 2011
16) Карлик А.Е., Шухгальтер М.Л. Экономика предприятия / Учебник для вузов, 2-е изд., переработанное и допол. СПб.: Питер, 2010
17) Керимов В.Э. Методы управления затратами и качеством продукции: Учеб. пособие. / В.Э. Керимов, Ф.А. Петрище, П.В. Селиванов, Э.Э. Керимов, М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2011
18) Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности организации / Учеб. пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011
19) Малиновская О.В. Финансы: Учеб. Пособие / О.В.Малиновская, И.П.Скобелева, А.В.Бровкина, В 2 т. М.: ИНФРА-М, 2012
20) Подъяблонская Л.М. Финансы /Учебник. М.: ЮНИТИ, 2011
21) Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности организации. Учебник. ИНФРА-М, 2011
22) Семенихин В.В. Материалы. Бухгалтерский и налоговый учёт. ГроссМедиа, РОСБУХ. М.: 2013
23) Туровец О.Г. Организация производства и управление предприятием: Учебник / О.Г. Туровец, В.Б. Родионов, М.И. Бухалков. 3-e изд. М.: Инфра-м, 2013
24) Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности. М.: Инфра-М, 2010
25) Шеремет А.Д. Финансы предприятия. М.: Приор, 2010
26) Шеремет А.Д., Негашев Е.В., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. М.: Инфра-М, 2010