Создан заказ №891319
24 декабря 2015
Органические и неорганические вещества, их использование в производстве
Как заказчик описал требования к работе:
Требования к реферату.
Реферат должен быть разделен на короткие главы по смыслу, иметь оглавление, включать в себя не только текст, но и химическую символику (формулы веществ, реакции).
Основная задача реферата - кратко изложить основную информацию по теме понятным для стороннего читателя языком. Дл
я этого реферат должен начинаться перечислением химических терминов, которые будут использоваться в работе, и их объяснением (определением). Главы реферата должны быть логически связаны друг с другом, а не быть хаотическим нагромождением кусков скопированного текста. В конце реферата необходимо резюмировать информацию в виде краткого заключения
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение
С органическими и неорганическими веществами мы встречаемся на каждом шагу. Органические вещества содержатся во всех растительных и животных организмах, входят в состав нашей пищи, служат материалом для изготовления одежды, образуют различные виды топлива, используются нами в качестве лекарств, красителей, средств защиты урожая и т. д.
Неорганические вещества в человеческом организме представлены 22 химическими элементами. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Большинство из них являются металлами.
Целью данной работы является исследование органических и неорганических веществ и их использование в производстве.
Основы органических и неорганических веществ
Впервые термин «органическая химия» появился в 1808 году в «Учебнике химии» шведского учёного И.Я. Берцелиуса. Название «органические соединения» появилось немного раньше. Учёные той эпохи разделили вещества на две группы достаточно условно: они считали, что живые существа состоят из особых органических соединений, а объекты неживой природы – из неорганических.
Принципиальных различий между органическими и неорганическими веществами нет. Органические и неорганические вещества отличаются лишь некоторыми особенностями.
Неорганические вещества бывают простыми и сложными. Простыми называют те вещества, в составе которых есть атомы всего одного химического элемента. Их делят на металлы и неметаллы.
Металлы — вещества пластичные, хорошо проводящие тепло и электрический ток. Почти все они серебристо-белые и обладают характерным металлическим блеском. Примеры металлов может назвать даже тот, кто далек от химии. Это железо, медь, цинк, хром и другие простые вещества, образованные атомами химических элементов, символы которых расположены в периодической таблице Д.И. Менделеева.
Неметаллы, как следует из их названия, не обладают свойствами металлов. Они хрупкие, электрический ток, за редкими исключениями, не проводят, не блестят. Свойства их более многообразны по сравнению с металлами.
Сложные неорганические вещества — это:
кислоты, состоящие из атомов водорода и кислотных остатков (HNO3, H2SO4);
основания, образованные атомами металлов и гидроксо-группами (NaOH, Ba(OH)2);
соли, формулы которых начинаются с символов металлов, а заканчиваются кислотными остатками (BaSO4, NaNO3);
оксиды, образованные двумя элементами, причем один из них — О в степени окисления -2 (BaO, Na2O);
другие бинарные соединения.
Всего неорганических веществ известно несколько сотен тысяч.
К неорганическим веществам также относится вода. Она является универсальным растворителем и имеет высокие теплоёмкость и теплопроводность.
Вода – это источник кислорода и водорода; основная среда для протекания биохимических и химических реакций.
Органические соединения отличаются от неорганических, прежде всего, своим составом. Если неорганические вещества могут быть образованы любыми элементами Периодической системы, то в состав органических должны непременно входить атомы C и H. Такие соединения называют углеводородами (CH4 — метан, C6H6 — бензол). Углеводородное сырье (нефть и газ) приносит человечеству огромную пользу.
Производные углеводородов содержат в своем составе еще и атомы O и N. Представители кислородсодержащих органических соединений — спирты и изомерные им простые эфиры (C2H5OH и CH3-O-CH3), альдегиды и их изомеры — кетоны (CH3CH2CHO и CH3COCH3), карбоновые кислоты и сложные эфиры (CH3-COOH и HCOOCH3). К последним принадлежат также жиры и воски. Углеводы — тоже кислородсодержащие соединения.
Азотсодержащими называют амины (CH3-NH2), аминокислоты(NH2-CH2-COOH) и их межклассовые изомеры — нитросоединения (CH3-CH2-NO2), а также белки. Гетероциклические соединения бывают кислород-, азот- серсодержащими.
Одного четкого критерия, позволяющего разделить органические и неорганические вещества, нет. Ряд признаков, которые объединяют органические соединения:
Состав (построены из атомов C, H, O, N, реже P и S).
Строение (связи С- Н и С — С обязательны, они образуют разной длины цепи и циклы);
Свойства (все органические соединения горючи, образуют при горении СО2 и H2O).
Среди органических веществ много полимеров природного (белки, полисахариды, натуральный каучук и др.), искусственного (вискоза) и синтетического (пластмассы, синтетические каучуки, полиэстер и другие) происхождения. Они обладают большой молекулярной массой и более сложным, по сравнению с неорганическими веществами, строением. Наконец, органических веществ насчитывают более 25 миллионов.
Органические вещества, как правило, молекулярного строения, имеют низкие температуры плавления, легко разлагаются при нагревании. В состав молекул всех органических веществ входит углерод (за исключением карбидов, карбонатов, оксидов углерода, углеродосодержащих газов и цианидов). Уникальное свойство углерода образовывать цепочки из атомов даёт возможность образовывать огромное количество уникальных соединений.
Организм человека состоит на 60% из воды, 34% приходится на органические вещества и 6% - на неорганические. Основными компонентами органических веществ являются углерод, водород, кислород, в их состав входят также азот, фосфор и сера. В неорганических веществах организма человека обязательно присутствуют 22 химических элемента: Ca, P, O, Na, Mg, S, B, Cl, K, V, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cr, Si, I, F, Se.
Большинство основных классов органических веществ биологического происхождения. Органические и неорганические вещества, применяемые в качестве сырья в производстве промежуточных продуктов и органических красителей, обычно представляют собой технические продукты, содержащие различные примеси.
Органические и неорганические вещества по свойствам не всегда резко отличаются друг от друга. Тем не менее деление всех веществ на органические и неорганические удобно и позволяет сделать некоторые обобщения.
Некоторые органические и неорганические вещества обладают оптической деятельностью в кристаллическом или жидком состоянии, или в растворах. Вещества, вращающие плоскость поляризации только в твердом состоянии, кристаллизуются в виде асимметрически построенных тел. Зеркальное изображение их кристаллов не совпадает с оригиналом. Отдельные молекулы этих веществ симметричны.
Многие органические и неорганические вещества характеризуются собственной люминесценцией.
Окисление органических и неорганических веществ в водном растворе под действием радиации известно давно. Оно сходно с окислением, происходящим в водной среде под действием УФ-составляющей солнечной радиации. Такие процессы, например, происходят при отбеливании влажных тканей на солнце или при разрушении каких-либо других органических соединений в присутствии влаги.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
25 декабря 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Органические и неорганические вещества, их использование в производстве.docx
2016-09-05 23:11
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Очень жаль, отличный коммуникабельный человек, но видимо естественные предметы- это все такие не ваше:( Удачи и новых начинаний
Хочешь такую же работу?
300 ₽
