Студенческая работа на тему:

Оценка организационного поведения сервисного персонала ресторана «ПиццаФабрика» г.Вологды методом «Тайная поку

Создан заказ №6306232

5 марта 2021

Оценка организационного поведения сервисного персонала ресторана «ПиццаФабрика» г.Вологды методом «Тайная поку

Как заказчик описал требования к работе:

Учебное заведение: РАНХиГС при президенте РФ Вологодский филиал Дисциплина: «Организационное поведение» Тема: «Оценка организационного поведения сервисного персонала ресторана «ПиццаФабрика» г.Вологды методом «Тайная покупка» «Проверять» думаю лучше официантов Требование к практической части: Провед ение проверки (анализ проведения и рекомендательные параметры) В практической части обязательно разработать карту наблюдения и по ней сделать проверку в трёх разных точках(ресторанах). Методические материалы прописаны в презентации, которую прикрепила. Так же приложен пример 2 документов с «картой наблюдений» и теория о «тайной покупке». Проверка на антиплагиат будет проходит на платформе нашего института, 45-50% оригинальности Сроки до 09.04.2021г. ПРИМЕРНЫЙ ПЛАН ДЛЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ: Введение Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОДИФИКАЦИИ СЕРВИСНОГО ПОВЕДЕНИЯ 1.1. Понятие и виды сервисного поведения 1.2. Стандарты сервисного поведения 1.3. Методы оценки сервисного поведения Глава 2. ОЦЕНКА ОРГАНИЗАЦИОННОГО ПОВЕДЕНИЯ СЕРВИСНОГО ПЕРСОНАЛА РЕСТОРАНА «ПИЦЦАФАБРИКА» Г.ВОЛОГДЫ И РАЗРАБОТКА МЕР ПО ЕГО ОПТИМИЗАЦИИ 2.1. Общая характеристика предприятия и его кадрового состава 2.2. Оценка организационного поведения методом «Тайная покупка» 2.3. Рекомендации по оптимизации организационного поведения Заключение Библиографический список Приложени

подробнее

Заказчик
заплатил

500 ₽

Заказчик не использовал рассрочку

Гарантия сервиса
Автор24

20 дней

Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы

8 марта 2021

Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой