Создан заказ №500061
16 марта 2015
Учебная практика
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно написать отчет по практике и заполнить дневник к понедельнику. Бюджет небольшой, но буду очень благодарен!
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Я студентка 3 курса специальности «Ресторанное дело и гостиничный бизнес» прошла практику с 02 февраля по 15 февраля 2015 года в ресторане «Жемчужина» загородного клуба «Аквамарин» SPA отель.
Ресторан «Жемчужина» пользуется популярность . Но, как и любое другое предприятие общественного питания, это заведение не застраховано от жалоб гостей, непрофессионализма персонала, потери клиентов и полярности. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Очень сложно приобрести хороший статус среди аналогичных предприятий в городе, но еще быстрее его потерять. Потребителям постоянно нужно предлагать что-то новое.
Именно поэтому, на мой взгляд, неотъемлемой частью обучения, является прохождение практики студентом в реальных условиях работы, погружение в ежедневную работу данного предприятия общественного питания. Это позволяет использовать теоретические знания и навыки, полученные за время обучения, в реальной работе и дает возможность открывать новые аспекты ресторанного бизнеса.
С 02 марта по 15 апреля 2015 года я проходила практику в ресторане «Жемчужина» помощником администратора ресторана. Помощник администратора должен быть специалистом и уметь найти выход из любой ситуации.
Во время прохождения практики необходимо было ознакомиться с должностными обязанностями работников предприятия, организацией обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и т.д., составлением и своевременным представлением отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Для этого он должен иметь не только богатый багаж теоретических знаний, но и практический опыт работыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
19 марта 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Учебная практика .docx
2016-09-14 20:54
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор выполнил все качественно и в срок, несмотря на то, что тема была очень сложная! Всем рекомендую
Хочешь такую же работу?
300 ₽
