Применение отходов пищевой промышленности и сельскохозяйственного производства в биотехнологических производст

Как заказчик описал требования к работе:

Контрольная работа по предмету пищевая биотехнология по двум вопросам. Первый указан в заявке, второй "Получение микробных липидов" Оформление контрольной строго с правилами гост, не менее 5 источников по каждому вопросу. Обязательно использование схем и таблиц. сроки сдачи 10 января

Фрагмент выполненной работы:

ВВЕДЕНИЕ Современная биотехнология занимает ведущее положение в системе биологических, медицинских, ветеринарных и зоотехнических исследований. Она представляет собой новую форму промышленных технологий. В традиционном понимании биотехнология – это наука о методах и технологиях производства различных веществ и продуктов с использованием природных биотехнологических объектов и процессов. В настоящее время достижения биотехнологии перспективны в следующих областях: в промышленности - (пищевая, фармацевтическая, химическая, нефтяная) – использование биосинтеза и биотрансформации новых веществ на основе сконструированных методов генной инженерии штампов бактерий и дрожжей с заданными свойствами на основе микробиологического синтеза; в экологии – повышение эффективности экологизированной защиты растений, разработка экологически безопасных технологий очистки сточных вод, утилизация отходов агропромышленного комплекса; в энергетике – применение новых источников биоэнергии, полученных на основе микробиологического синтеза и фотосинтетических процессов, биоконверсии биомассы в биогаз; в сельском хозяйстве – разработка в области растениеводства трансгенных культур, биологических средств защиты растений, бактериальных удобрений, микробиологических методов рекультивации почв; в области животноводства – создание эффективных кормовых препаратов из растительной, микробной биомассы и отходов сельского хозяйства, репродукция животных на основе эмбриогенетических методов; в медицине - разработка медицинских биопрепаратов, вакцин, развитие иммунотехнологии. Применение отходов пищевой промышленности и сельского хозяйства в биотехнологических производстваПосмотреть предложения по расчету стоимости