Создан заказ №3235626
11 октября 2018
Проект ресторан китайский кухни
Как заказчик описал требования к работе:
Срочно выполнить дипломную работу по менеджменту организации с оформлением по госту и списком литературы. Срок 8 дней, подробное описание темы приложено к заданию
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность темы исследования. РФ сегодня находится на переломе ее социально-экономического развития. Во многом уже исчерпаны возможности, оставшиеся от прежней модели роста экономики, которая опиралась на производство энергоносителей и на расширение во внутреннем спросе. Сейчас поставлена задача по формированию новой экономической модели, которая основана на модернизации, а также инновациях. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Основа новой модели -развитие конкуренции, формирование рыночных институтов, понижение трансакционных издержек. Предполагают произвести переход с экономики спроса к экономике предложения.
Рынок и план стали взаимодополняющими, а не взаимоисключающими компонентами хозяйственного механизма. Но современный рынок, а также рыночные отношения не смогут находиться без определенного управления. План и рынок объединяются в общую систему для производства и потребления продуктов и товаров. Разрушить одну из составляющих данной системы будет означать разрушение всей системы в целом.
Специалисты, выделяют, что в различных государствах бизнес-планирование и проектирование формируется последние 40 лет в качестве самостоятельной дисциплины и особой профессиональной области деятельности при рыночной экономике.
Бизнес-план или проект выступает как деловое резюме фирмы, как обоснование её финансового состояния и объяснение определенных причин, по которым компания испытывает различные трудности. Можно сказать, что бизнес-план – это всё, что требуется в самой начальной стадии развития проекта бизнеса, который лишь начинает свое функционирование в любой отрасли.
Целью в данной работе станет формирование проекта по открытию ресторана китайской кухни в г. Москве.
Потому объектом данного исследования станет создание проекта по открытию ресторана китайской кухни в г. Москва, а предметом станут отношения, возникающие при реализации и создании нового бизнеса в столице.
Чтобы достичь поставленных целей необходимо будет в работе решить такие задачи как:
- определение основных особенностей проектирования и китайской кухни;
- провести анализ рынка ресторанных услуг;
- исследовать и разработать технологию создания ресторана
-провести анализ управления проектируемого заведения;
- выявить эффективность создания ресторана и оценить ее.
Теоретическая, методологическая и эмпирическая основы в исследовании - руды российских и зарубежных экономистов, законодательные и нормативные акты, информация от отдельных предприятий ресторанного бизнеса, публикации в СМИ и специализированных экономических изданиях, а также в сети Интернет, информационно-аналитические обзоры от информационных и рейтинговых агентств.
Методологической основой работы являются метод системного анализа, метод сравнительного анализа, методы сравнительного правоведения, компаративный метод, метод экстраполяции.
Научная ценность работы заключается в системном рассмотрении данной области научного знания, а также в сравнительном анализе использования гибких методов в управлении проектами в сфере общественного питания на примере проекта ресторана китайской кухни.
Структуру работы составляют 5 глав, введение, заключение, список литературы и приложенияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
18 октября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Проект ресторан китайский кухни .docx
2018-10-21 21:11
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Отличный автор!!! Написала дипломную работу в срок по моей теме, всегда на связи, всем рекомендую, ни разу не пожалел что выбрал именно этого автора, защитил на оценку отлично! В будущем знаю к кому обращаться)
Хочешь такую же работу?
300 ₽
