Создан заказ №1846510
19 марта 2017
Неорганические вещества, используемые в пищевой промышленности
Как заказчик описал требования к работе:
Задание: сделать реферат по химии за 2 дня, красиво оформить. Сколько стоит реферат пишите точно.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Пищевая промышленность - это такая отрасль промышленности, которая производит продукты питания, изделия из табака, моющие средства, косметическую продукцию. С помощью химических процессов, которые применяют в пищевой промышленности, получают привлекательную продукцию по внешним признакам, а также по вкусовым качествам. С целью придать продукту заманчивый цвет, вкус, аромат применяют вещества, которые называются пищевыми добавками. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Они обозначаются буквой «Е» со специальным номером и указываются в составе продукта. Согласно системе «Codex alimentarius», пищевые добавки делятся на: Е100 – Е199 – красители, Е200 – Е299 – консерванты, Е300 – Е399 – антиокислители, Е400 – Е499 – загустители и стабилизаторы, Е500 – Е599 – эмульгаторы, Е600 – Е699 – усилители вкуса и аромата, ароматизаторы, Е700 – Е899 - запасные ингредиенты, Е900 – Е999 – пеногасители. Хотя, подобная классификация условна. Большую роль в пищевых добавках играют добавки неорганического происхождения. Нужно учесть, что эта классификация пищевых добавок весьма условна и не отражает полной картины. В пищевых добавках присутствует большое количество веществ неорганического происхождения. Пищевая отрасль развивается с большой скоростью, поэтому с каждым годом количество добавок увеличивается [1].
2. КРАСИТЕЛИ НЕОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ПИЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
20 марта 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Неорганические вещества, используемые в пищевой промышленности.docx
2017-03-23 19:39
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Благодарю Вас,Автор! Все отлично ,в срок ,качественно! Буду рада дальнейшему сотрудничеству!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
