Технология производства молока при привезном содержание

Как заказчик описал требования к работе:

Нужно сделать курсовую работу по ветеренарии за 7 дней, оформлять не нужно, главное все подробно расписать в курсовой и список источников литературы приложить.

Фрагмент выполненной работы:

ВВЕДЕНИЕ Животноводство отрасль хозяйства или хозяйственный уклад, связанны с содержанием и разведением сельскохозяйственных или пушных животных в целях получения продуктовпитания, сырья для легкой и пищевой промышленности, лекарственных препаратов и живой тягловой силы. К животноводству относятся: разведение крупногорогатого скота, овцеводство, коневодство, верблюдоводство, собаководство, свиноводство звероводство (втом числе пушное животноводство), птицеводство, рыбоводство, пчеловодство, кролиководство,шелководство. В животноводстве выделяют три направления: молочное животноводство; мясное животноводство; мясо-молочное животноводство. (работа была выполнена специалистами author24.ru) В отечественном и зарубежном молочном скотоводстве применяют два основных способа содержания животных: привязное и беспривязное. Каждый из них имеет как преимущества, так и недостатки. В каждом отдельном случае выбор технологии индивидуален. Стоит очень ответственно подойти к выбору технологии, исходя из поголовья животных, продуктивности скота, обеспеченности хозяйства средствами производства, квалифицированным персоналом и других факторов. Молоко является постоянным и важным источником почти всех видов витаминов. Также основным источником витамина "А" в питании человека является сливочное масло. Исключительно высокая биологическая ценность и степень усвоения основных компонентов молока и молочных продуктов делают их незаменимыми продуктами питания для людей всех возрастов. Скотоводство - это важнейшая отрасль животноводства, что обуславливается широким распространением крупного рогатого скота в различных экономических зонах страны. Уровень молочной продуктивности коров зависит от многих факторов, которые можно разделить на генетические и паратипические (негенетические). К генетическим факторам относятся: породная, линейная и семейная принадлежность коров, влияние отцовской и материнской наследственности. К паратипическим факторам относятся: возраст животных, номер лактации, сухостойный и сервис-периоды, сезон отела, живая масса и т.д. [1] Основа повышения молочной продуктивности коров - дальнейшее укрепление кормовой базы, правильное и наиболее эффективное использование кормов. Последнее тесно связано с дальнейшим совершенствованием животных. В связи с этим в молочном скотоводстве все большее значение приобретает изучение наследственных факторов, а также факторов внешней среды, влияющих на увеличение удоев, повышение содержания жира и белка в молоке. Взаимосвязь и взаимозависимость этих факторов пока изучены недостаточно. Но уже то, что известно, дает возможность более эффективно использовать молочные стада.[2] Целью и задачей курсовой работы является изучение технологий производства молока при привязном содержание коровПосмотреть предложения по расчету стоимости