Автор24 — интернет-биржа студенческих работ

У нас можно недорого курсовую, контрольную, реферат

Международная классификация гостиниц

Страниц: 22
Оригинальность: Неизвестно
224
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

На основании всего вышесказанного можно сделать следующие выводы.
В настоящее время в мире существуют различные классификации гостиниц. Однако прежде чем их охарактеризовать, в работе было определено, что такое средства размещения.
Под данный ЮНВТО под средством размещения понимается объект, который регулярно или иногда предоставляет туристам размещение для ночевки.
Данный объект, т.е., например, гостиница или отель должен обладать рядом признаков:
иметь номерной фонд;
предоставлять различные услуги, не считая заправки постелей, уборки;
иметь единое руководство.
На практике все средства размещений подразделяются на коллективные и индивидуальные. В две эти большие группы входят самые различные гостиницы, которые опять-таки в свою очередь можно классифицировать по различным критериям. На Показать все
Отправляясь в путешествие или деловую поездку туристу необходимо, где-то остановиться. Разнообразие средств размещения в мире существует большое количество. При этом данные виды средств размещений подразделяются по различным критериям.
Различные гостиницы имеют разные категории номеров. Независимо от категории, в каждом номере обязательны: стул или кресло, кровать (с чистым бельем), столик, шкаф, предназначенный для одежды, мусорная корзина, освещение (как минимум общее).
Кроме того, обязательно должна быть информация о самой гостинице с планом эвакуации. Возможны и прочие услуги, дополняющие необходимый минимум: бассейн, конференц-залы, спортивное оснащение, химчистка, прокат автомобилей, медицинские услуги, парикмахерская и прочее.
От того, как они сформированы и оформлены, зависит, к Показать все
Введение 3
1. Теоретические аспекты средств размещений 5
2. Международная классификация гостиниц в Европе 11
3. Международная классификация гостиниц в развивающихся странах 15
Заключение 20
Список использованных источников и литературы 22




1. Волков Ю.Ф. Гостиничный и туристский бизнес. Учебник для ВУЗов. – Ростов н/Д.: Феникс, 2008. – 356с.
2. Зарубежные компании на рынке России управление, франчайзинг или владение? // Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2006. - № 3. - С. 28-31.
3. Морозова М.А. Инновационные процессы в организации управления средствами размещения на современном этапе // Проблемы современной экономики. 2006. - № 2(30)
4. Папирян Г.А. Международные экономические отношения. Экономика туризма. М.: Финансы и статистика. 2008. - 208с.
5. Сенин B.C., Денисенко А.В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств Издательство "Финансы и статистика", - 2014. – 144с.
6. Уокер, Джон Р. Введение в гостеприимство. - М. : ЮНИТИ, 2006. - 880 с.
7. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство – М.: «ЮРКНИГ Показать все
Однако система классификации средств размещения в разных странах может различаться. Во всем мире самой популярной типологией является звездность отелей, но в Великобритании, например, вместо них используют короны или ключи, а в Индии принята балльная система. Для отнесения отеля к определенной категории принимаются во внимание многие факторы, но чаще всего к ним относятся: состояние номерного фонда, качество и количество предлагаемых услуг, в том числе дополнительных, качество питания, состояние здания и прилегающих территорий, дизайн помещения и географическое положение, количество и уровень обслуживающего персонала.
В международной практике установилась следующие параметры, которым должен отвечать отель, чтобы его отнесли к определенной категории:
Одна звезда. Такие отели предлагают Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать реферат