Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

отчет по практике в продовольственном магазине товароведом

Номер заказа
132443
Создан
31 августа 2014
Выполнен
3 сентября 2014
Стоимость работы
500
Не получается сделать. Надо срочно сделать отчёт по практике по товароведению. Есть буквально 3 дня. Тема работы «отчет по практике в продовольственном магазине товароведом».
Всего было
12 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свой Отчёт по практике
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 34
Оригинальность: Неизвестно
500
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Содержание.
Введение..........................................................................................................3
1. Общая характеристика магазина "Авоська"...........................................4
2. Правила приемки, входной контроль безопасности и качества
поставляемой продукции в магазине "Авоська"..........................................9
3. Анализ и управление ассортиментом в магазине "Авоська"................12
4. Организация закупки товаров и работа с поставщиками в магазине
"Авоська"........................................................................................................16
5. Анализ отдельных торгово-технологических процессов в магазине
"Авоська"........................................................................................................ Показать все
Целью производственной практики (1-й этап: товароведно-технологический) является:
• закрепить теоретические знания по вопросам формирования и сохранения качества продукции;
• изучить технологические процессы производства, а также влияния их отдельных операций на формирование качества готовой продукции;
• приобрести навыки проведения и организации входного контроля качества сырья, операционного и приемо-сдаточного контроля;
• приобрести опыт самостоятельной профессиональной деятельности.
Каждый день в магазинах «Авоська» совершают покупки более ста тысяч человек.
Отличительная черта работы компании- это формирование комплексного подхода к удовлетворению нужд потребителей.
Основные принципы работы сети:
• Оптимизация ассортимента, которая способна удовлетворить каждодневные запросы покупателей;
• Организация и усовершенствование торгового процесса, который разрешает покупателям приобретать товары высочайшего качества по выгодным ценам;
• Максимально направлено на комфортное приобретение товаров по низким ценам недалеко от места проживания покупателей, является расположение магазина;
Почти за 15 лет работы компания создала свои деловые традиции ведения бизнеса, которые основываются не только на принципах надежности, стабильности, взаимного доверия, но и долгосрочных отношени Показать все
1. Гранаткина, Н.В. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: Учебное пособие для начального профессионального образования / Н.В. Гранаткина. - М.: ИЦ Академия, 2013. - 256 c.
2. Дубцов, Г.Г. Товароведение продовольственных товаров: Учебник для студ. учреждений сред. проф. образования / Г.Г. Дубцов. - М.: ИЦ Академия, 2012. - 336 c.
3. Жебелева, И.А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы: Учебное пособие / В.И. Криштафович, И.А. Жебелева, В.И. Заикина; Под ред. В.И. Криштафовича. - М.: Дашков и К, 2012. - 184 c.
4. Земедлина, Е.А. Товароведение и экспертиза товаров: Учебное пособие для средних специальных учебных заведений / Е.А. Земедлина. - М.: ИЦ РИОР, 2013. - 156 c Показать все
п).Изучить ассортимент конкурентов.Принять решение о товарах, которые будут продаваться в магазине и об уровне цен на эти товары. На данном этапе уместно начать подбор поставщиков, которые могут удовлетворять нашим ожиданиям в отношении цен, качества товара и регулярности поставок. Определить товарный классификатор, изучив каждую категорию и выделив в ней подкатегории (на одном или нескольких уровнях) и товарные позиции в каждой подкатегории. Проанализировать сбалансированность ассортимента по количеству категорий и соотношению товарных позиций.После окончательного решения о том, что в нашем ассортименте находятся те или иные категории товарные позиции уже следует составлять матрицу.Оптимизация ассортимента — это количественные и качественные изменения в структуре ассортимента магазина с ц Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать отчёт по практике
Другие работы по этому предмету
Товароведная характеристика молока
Дипломные работы, Товароведение
Стоимость 1690 руб.
Анализ и совершенствование ассортимента легковых автомобилей
Дипломные работы, Товароведение
Стоимость 2800 руб.
Товароведная характеристика ассортимента и экспертиза качества сметаны
Дипломные работы, Товароведение
Стоимость 667 руб.
Ассортимент и факторы, формирующие качество мороженого, реализуемых ООО
Дипломные работы, Товароведение
Стоимость 900 руб.
«Организация и оптимизация товародвижения (на примере ООО «Велта-Спб»)
Дипломные работы, Товароведение
Стоимость 1800 руб.
товароведная характеристика и оценка качества шоколадных конфет
Дипломные работы, Товароведение
Стоимость 5300 руб.