Автор24 — интернет-биржа студенческих работ

У нас можно недорого курсовую, контрольную, реферат

Проектирование гостиничного бизнеса

Страниц: 42
Оригинальность: Неизвестно
350
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Цель курсовой – рассмотреть проектирование гостиничной деятельности.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть сущность проектирования гостиниц: понятие, этапы;
- выявить проблемы при проектировании гостиничного бизнеса;
- провести анализ проектирования гостиничной деятельности на примере ООО «Технополис»;
- разработать проектирование предприятия размещения, на примере мини-гостиницы ООО «Технополис»;
- проанализировать экономические показателей при проектировании предприятия размещения (на примере мини-гостиницы ООО «Технополис»).
Объектом исследования: проектирование гостиничной деятельности.
Предмет исследования: проектирование мини-гостиницы ООО «Технополис».
Работа содержит 9 таблиц.
Оригинальность более 60% (без приложений).
сдавалась в г. Тв Показать все
Индустрия гостеприимства имеет уникальную структуру. Она характеризуется наличием целого ряда отдельных элементов, включающих различные отрасли обслуживания: небольшие рестораны, мотели и отели, дома отдыха, прачечные, магазины, торгующие изделиями местных ремесленников и предметами искусства, и т. п.
Так как индустрия туризма охватывает многочисленные предприятия малого бизнеса, которые поддерживают индустрию, выручка от туризма быстро распределяется среди самых широких слоев населения принимающего региона таким образом, все общество получает экономическую выгоду, что и делает данную тему исследования актуальной.
Гостиничный комплекс является важнейшим элементом социальной сферы, играющим большую роль в повышении эффективности общественного производства и соответственно росте жизненного Показать все
Введение…………………………………………………………………...……..
1. Теоретические аспекты проектирования гостиниц
1.1 Сущность проектирования гостиниц: понятие, этапы……………………
1.2 Проблемы, возникающие при проектировании гостиниц………………
2. Анализ проектирования гостиничной деятельности на примере ООО «Технополис»
2.1 Проектирование предприятия размещения (на примере ООО «Технополис»)……………………………………………………………………
2.2 Анализ экономических показателей при проектировании предприятия размещения (на примере ООО «Технополис»)………………………………
Заключение………………………………………………………………………
Список использованных источников…………………………………………..
Приложение А. Инструкция о порядке разработки, согласования, экспертизы и утверждения градостроительной документации (утв. приказом Госстроя РФ от 29 октября 2002 г. N 150)…………………………
Приложение Б. Сегмен Показать все
1. Гражданский кодекс Российской Федера¬ции Ч. 1 [Текст]: Федер. закон от 30 ноября 1994 г. № 51-ФЗ // Собрание законодательства РФ. – 1994. – № 32, ст. 3301.
2. Баранова, А.Ю. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма: Учебное пособие [Текст] / А.Ю. Баранова. – М.: Инфра-М, 2016 – 180 с.
3. Брашнов, Д.Г. Гостиничный сервис и туризм. Учебное пособие [Текст ] / Д.Г. Брашнов. – М.: Инфра-М, 2015. – 224 с.
4. Быстров, С.А. Организация гостиничного дела. Учебное пособие [Текст] / С.А. Быстров. – М.: Инфра-М, – 432 с.
5. Веселова, Н.Е. Организация туристической деятельности. Учебное пособие [Текст] / Н.Е. Веселова. – М.: Дашков и К, 2014. – 256 с.
6. Джанджугазова, Е.А. Туристско-рекреационное проектирование. Учебник [Текст] / Е.А. Джанджугазова. – М.: Academia, 2014. – 27 Показать все
Гостиницы представляют собой часть сферы услуг в качестве совокупности видов деятельности, направленных на обслуживание населения. Особенностью деятельности гостиничного хозяйства является то, что продукт подается в виде услуги. Гостиничной деятельностью является услуга по временному проживанию и обслуживанию потребителей. Отличительной чертой гостиниц в современной ситуации является их группировка в классы и категории, исходя из перечня предоставляемых услугам и оборудования номеров.
Проектирование гостиничного предприятия является процессом длительным и состоит из нескольких этапов, во время которых в определенной последовательности решаются вопросы создания оптимального объекта гостиничного хозяйства. Процесс проектирования гостиницы можно разделить на следующие этапы: предпроектные ра Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу