Автор24

Информация о работе

Подробнее о работе

Страница работы

современный рынок гостиниц в россии на примерн гостиницы измайлово

  • 35 страниц
  • 2014 год
  • 489 просмотров
  • 0 покупок
Автор работы

EkaterinaKonstantinovna

Большой опыт в написании работ, очень давно работаю на этом ресурсе, выполнила более 15000 заказов

660 ₽

Работа будет доступна в твоём личном кабинете после покупки

Гарантия сервиса Автор24

Уникальность не ниже 50%

Фрагменты работ

В современных экономических условиях хозяйственная деятельность каждого субъекта является предметом внимания многих участников рыночных от¬ношений, заинтересованных в результатах его функционирования. Чтобы обеспечивать выживаемость в современных условиях, управленческому персоналу необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать хозяйственную деятельность, как своего предприятия, так и существующих потенциаль¬ных конкурентов.
Конкурентоспособность предприятию может обеспечить только правильное управление ценообразованием, движением финансовых ресурсов и капитала, находящихся в распоряжении. Улучшение финансовых результатов в рыночной экономике во многом определяется правильным ценообразованием и является одной из важнейших функций эффективного управления.
Данная курсовая работа посвящена актуальным вопросам современного рынка гостиниц в России, рыночных отношений, ценообразованию, спросу на товары и услуги и поведению покупателей. От этих показателей зависит успех, развитие, устойчивость компаний, ведущих свой гостиничный бизнес на рынке. Поэтому эти вопросы в условиях рыночных отношений крайне важны в настоящее время. Данные вопросы систематизирует, изучает, система менеджмента и маркетинга на предприятии. Овладение методами системного комплексного финансово-экономического анализа правильного ценообразования является органической частью профессиональной подготовки менеджеров, маркетологов, экономистов, финансистов.
В рыночной экономике компании не могут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно управлять своей деятельностью, постоянно собирать и аккумулировать информацию, как о состоянии рынков, так и положении конкурентов и о собственных перспективах и возможностях. Поэтому решение вопросов оптимального ценообразования и использования ресурсов на предприятиях играет важную роль в постановке эффективного управления предприятием и в целом.
Актуальность данной работы неоспорима, так как управление ценами в условиях кризиса поистине является «спасительным кругом» для любой компании, которая хочет выжить, а в некоторых случаях и упрочить свое положение на рынке. Кроме того, актуальность темы исследования состоит в том, что управление ценообразованием на предприятии является инструментом управления предприятием в целом, а эффективное управление всегда важно для бизнеса. Не является открытием утверждение, что эффективная организация это контролируемая, прозрачная структура с четкими перспективами в будущем.
Рынок услуг относится к сфере динамично развивающихся отраслей экономики, высокие темпы развития различных отраслей активно влияют на платежеспособность населения, что способствует формированию собственной индустрии.
Рынок систем безопасности характеризуется ростом предложения при одновременном ограниченном спросе на услуги. Такое положение, усиливает конкуренцию. Одним из основных стратегических направлений формирования конкурентных преимуществ в данном бизнесе является предоставление услуг высокого качества. Совершенствование ценообразования услуг и их качества является на сегодняшний день важнейшей задачей, необходимой для успешного ведения бизнеса.
Объектом исследования функционирования гостиницы «Измайлово».
Предмет исследования – современный рынок гостиниц в России на примере гостиницы «Измайлово».
Цель данного исследования состоит в изучении рынка гостиниц в России и работы конкретного гостиничного предприятия.
Для достижения указанной цели в курсовой работе решаются следующие исследовательские задачи:
1. Провести анализ теоретических аспектов рынка гостиниц в России.
2. Исследовать особенности деятельности гостиниц комплекса «Измайлово».
3. Исследовать эффективность функционирования системы гостиницы «Измайлово».
Теоретико-методологической базой исследования являются научные и учебные издания по управлению предприятием гостиничного бизнеса, материалы периодических изданий, посвященные вопросам гостиничного бизнеса, маркетинга, экономики предприятия, а также необходимая для понимания данной темы специальная литература и правовые источники.
Для решения поставленных задач в работе применялись такие общенаучные методы исследования, как наблюдение, описание, анализ, и некоторые другие.
Эмпирическую базу исследования составили результаты анализа и изучения интернет-сайтов, а также результаты изучения внутренних документов исследуемой организации.

Введение 3
1. Современные тенденции на рынке гостиниц в России 6
1.1. Особенности ведения гостиничного бизнеса 6
1.2. Актуальные тенденции на гостиничном рынке в России 9
2. Современный рынок гостиниц в России на примере гостиницы «Измайлово» 17
2.1. Краткая характеристика гостиницы «Измайлово» 17
2.2. Пути повышения рентабельности гостиницы «Измайлово» 19
Заключение 31
Список использованной литературы 33
Приложения 35

Гостиничный комплекс "Измайлово"- сложный механизм, требующий максимально эффективного управления. С помощью грамотного менеджмента можно успешно работать в сложных условиях жесткой конкуренции гостиничного рынка г. Москвы.
Гостиница помимо уборки номеров и помещений, приготовления пищи и т.д. требует еще и вывоза мусора, нормальной работы центрального отопления, электроснабжения и множества других вещей. Контроль всех этих моментов тоже компетенция менеджмента.
Стабильная прибыль предприятия - основной фактор экономического и социального развития. В связи с этим понятен интерес к проблемам прибыльности и максимизации финансового результата, а, следовательно, и к комплексному системному анализу прибыли.
Целью настоящей работы было исследование современного рынка гостиниц в России на примере гостиницы «Измайлово» путей повышения рентабельности предприятия. В ходе написания настоящей работы были достигнуты следующие результаты.
Во-первых, исследован современный рынок гостиниц в России. Кроме того, рассмотрены особенности работы предприятия гостиничного бизнеса гостиничный комплекс "Измайлово".
В большинстве стран гостиницы играют важную роль, предоставляя возможности для проведения деловых встреч, совещаний и конференций, а также отдыха и развлечений. В этом смысле гостиницы столь же необходимы для экономики и общества, как и хорошо организованный транспорт, связь и системы розничного распределения различных товаров и услуг. Используя свои возможности, гостиницы вносят свой вклад в общий объем производства товаров и услуг, который составляет материальное благосостояние нации и общества. Кроме того, в настоящее время гостиницы предлагают большой выбор услуг, который не ограничивается в предоставлении гостиничного номера, организации питания и уборки номера.
В курсовой работе исследованы особенности работы предприятий гостиничного бизнеса, приведены пути увеличения прибыли и рентабельности предприятий данной отрасли.
Такими мероприятиями в условиях конкуренции на рынке данных услуг могут стать:
1. формирование эффективной маркетинговой политики;
2. снижение затрат предприятия, оптимизация себестоимости оказываемых услуг;
3. внутрифирменный аудит рабочих мест.
Таким образом, применение данных мероприятий позволит предприятиям исследуемой отрасли расширить масштабы деятельности, снизить затраты и повысить рентабельность бизнеса.
Гостиничному комплексу "Измайлово" можно рекомендовать проводить комплексную диагностику хозяйственной деятельности, когда существенно изменяются внешние и внутренние условия работы предприятия.
Ввиду недостаточно стабильной макроэкономической ситуации, возможности кризисов и спадов спроса и предложения, остается предполагать, что основные изменения тенденции рынков, рисков компании по изменению спроса ввиду изменения макроэкономичесих показателей в стране, платежеспособности населения и т.д. окажутся несущественными.
Однако, в оценках прогнозов спроса всегда существует вероятность ошибки, что приводит к колебаниям прогнозов выручки, финансовых результатов, которые могут корректироваться по ходу открытия, начала функционирования бизнеса вплоть до смены направления деятельности вплоть до остановки деятельности.
Итак, задачи курсовой работы можно считать выполненными.

1. Басовский Л.Е. Финансовый менеджмент: Учебник -М.: ИНФРА-М, 2009.-240с.
2. Бланк И.А. Управление активами.- К.: Ника – Центр,2010.-720с.-(Серия «Библиотека финансового менеджера»;Вып.6)
3. Балашова Е. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. / Е. Балашова – М.: Вершина, 2009 .- 176с.;
4. Биржаков М.Б. Введение в туризм. 5-е изд. / М.Б. Биржаков - СПб.: Издательский дом "Герда", 2010.-109с.;
5. Бородина В. В. Ресторанно-гостиничный бизнес. Учет, налоги, маркетинг, менеджмент. / В. В. Бородина – М.: Книжный мир. 2009- 176с.;
6. Волков Ю. Ф. Гостиничный и туристский бизнес. Серия: Высшее образование. / Ю. Ф. Волков – М.: Феникс, 2010 - 640с.;
7. Дыбаль С.В. Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Учебное пособие. – СПБ: Техника, 2011. - 365с.
8. Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм; [пер. с англ. А.В. Павлов]. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 40с;
9. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. / Борисова Ю. Н., Гаранин Н. И. и др.- М.: РМАТ, 2011. – с.157;
10. От стоимости блюда к доходу ресторана гостиницы. // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение, 2012, N4
11. Сергеева Ю. С. Гостиничный бизнес. Конспект лекций. Серия: Конспект лекций. В помощь студенту. / Ю. С. Сергеева – М.; Приор-издат, 2010 - 144 с.;
12. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие. / А.В. Сорокина - М.: Альфа-М; ИНФРА-М, 2011. С. 36.;
13. Одегов Ю.Г., Никонова Т.В. Аудит и контроллинг персонала. М.: Альфа-Пресс, 2009. - 24с
14. Петрова В. Оптимизировать работу с персоналом значит повысить производительность труда // Кадровик. Кадровый менеджмент. 2012.N
15. http://www.unilib.org/page.php?idb=1&page=020400 – электронная библиотека
16. http://www.izmailovo-hotel.ru/ - официальный сайт гостиничного комплекса "Измайлово"


Форма заказа новой работы

Не подошла эта работа?

Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям

Согласен с условиями политики конфиденциальности и  пользовательского соглашения

Фрагменты работ

В современных экономических условиях хозяйственная деятельность каждого субъекта является предметом внимания многих участников рыночных от¬ношений, заинтересованных в результатах его функционирования. Чтобы обеспечивать выживаемость в современных условиях, управленческому персоналу необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать хозяйственную деятельность, как своего предприятия, так и существующих потенциаль¬ных конкурентов.
Конкурентоспособность предприятию может обеспечить только правильное управление ценообразованием, движением финансовых ресурсов и капитала, находящихся в распоряжении. Улучшение финансовых результатов в рыночной экономике во многом определяется правильным ценообразованием и является одной из важнейших функций эффективного управления.
Данная курсовая работа посвящена актуальным вопросам современного рынка гостиниц в России, рыночных отношений, ценообразованию, спросу на товары и услуги и поведению покупателей. От этих показателей зависит успех, развитие, устойчивость компаний, ведущих свой гостиничный бизнес на рынке. Поэтому эти вопросы в условиях рыночных отношений крайне важны в настоящее время. Данные вопросы систематизирует, изучает, система менеджмента и маркетинга на предприятии. Овладение методами системного комплексного финансово-экономического анализа правильного ценообразования является органической частью профессиональной подготовки менеджеров, маркетологов, экономистов, финансистов.
В рыночной экономике компании не могут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно управлять своей деятельностью, постоянно собирать и аккумулировать информацию, как о состоянии рынков, так и положении конкурентов и о собственных перспективах и возможностях. Поэтому решение вопросов оптимального ценообразования и использования ресурсов на предприятиях играет важную роль в постановке эффективного управления предприятием и в целом.
Актуальность данной работы неоспорима, так как управление ценами в условиях кризиса поистине является «спасительным кругом» для любой компании, которая хочет выжить, а в некоторых случаях и упрочить свое положение на рынке. Кроме того, актуальность темы исследования состоит в том, что управление ценообразованием на предприятии является инструментом управления предприятием в целом, а эффективное управление всегда важно для бизнеса. Не является открытием утверждение, что эффективная организация это контролируемая, прозрачная структура с четкими перспективами в будущем.
Рынок услуг относится к сфере динамично развивающихся отраслей экономики, высокие темпы развития различных отраслей активно влияют на платежеспособность населения, что способствует формированию собственной индустрии.
Рынок систем безопасности характеризуется ростом предложения при одновременном ограниченном спросе на услуги. Такое положение, усиливает конкуренцию. Одним из основных стратегических направлений формирования конкурентных преимуществ в данном бизнесе является предоставление услуг высокого качества. Совершенствование ценообразования услуг и их качества является на сегодняшний день важнейшей задачей, необходимой для успешного ведения бизнеса.
Объектом исследования функционирования гостиницы «Измайлово».
Предмет исследования – современный рынок гостиниц в России на примере гостиницы «Измайлово».
Цель данного исследования состоит в изучении рынка гостиниц в России и работы конкретного гостиничного предприятия.
Для достижения указанной цели в курсовой работе решаются следующие исследовательские задачи:
1. Провести анализ теоретических аспектов рынка гостиниц в России.
2. Исследовать особенности деятельности гостиниц комплекса «Измайлово».
3. Исследовать эффективность функционирования системы гостиницы «Измайлово».
Теоретико-методологической базой исследования являются научные и учебные издания по управлению предприятием гостиничного бизнеса, материалы периодических изданий, посвященные вопросам гостиничного бизнеса, маркетинга, экономики предприятия, а также необходимая для понимания данной темы специальная литература и правовые источники.
Для решения поставленных задач в работе применялись такие общенаучные методы исследования, как наблюдение, описание, анализ, и некоторые другие.
Эмпирическую базу исследования составили результаты анализа и изучения интернет-сайтов, а также результаты изучения внутренних документов исследуемой организации.

Введение 3
1. Современные тенденции на рынке гостиниц в России 6
1.1. Особенности ведения гостиничного бизнеса 6
1.2. Актуальные тенденции на гостиничном рынке в России 9
2. Современный рынок гостиниц в России на примере гостиницы «Измайлово» 17
2.1. Краткая характеристика гостиницы «Измайлово» 17
2.2. Пути повышения рентабельности гостиницы «Измайлово» 19
Заключение 31
Список использованной литературы 33
Приложения 35

Гостиничный комплекс "Измайлово"- сложный механизм, требующий максимально эффективного управления. С помощью грамотного менеджмента можно успешно работать в сложных условиях жесткой конкуренции гостиничного рынка г. Москвы.
Гостиница помимо уборки номеров и помещений, приготовления пищи и т.д. требует еще и вывоза мусора, нормальной работы центрального отопления, электроснабжения и множества других вещей. Контроль всех этих моментов тоже компетенция менеджмента.
Стабильная прибыль предприятия - основной фактор экономического и социального развития. В связи с этим понятен интерес к проблемам прибыльности и максимизации финансового результата, а, следовательно, и к комплексному системному анализу прибыли.
Целью настоящей работы было исследование современного рынка гостиниц в России на примере гостиницы «Измайлово» путей повышения рентабельности предприятия. В ходе написания настоящей работы были достигнуты следующие результаты.
Во-первых, исследован современный рынок гостиниц в России. Кроме того, рассмотрены особенности работы предприятия гостиничного бизнеса гостиничный комплекс "Измайлово".
В большинстве стран гостиницы играют важную роль, предоставляя возможности для проведения деловых встреч, совещаний и конференций, а также отдыха и развлечений. В этом смысле гостиницы столь же необходимы для экономики и общества, как и хорошо организованный транспорт, связь и системы розничного распределения различных товаров и услуг. Используя свои возможности, гостиницы вносят свой вклад в общий объем производства товаров и услуг, который составляет материальное благосостояние нации и общества. Кроме того, в настоящее время гостиницы предлагают большой выбор услуг, который не ограничивается в предоставлении гостиничного номера, организации питания и уборки номера.
В курсовой работе исследованы особенности работы предприятий гостиничного бизнеса, приведены пути увеличения прибыли и рентабельности предприятий данной отрасли.
Такими мероприятиями в условиях конкуренции на рынке данных услуг могут стать:
1. формирование эффективной маркетинговой политики;
2. снижение затрат предприятия, оптимизация себестоимости оказываемых услуг;
3. внутрифирменный аудит рабочих мест.
Таким образом, применение данных мероприятий позволит предприятиям исследуемой отрасли расширить масштабы деятельности, снизить затраты и повысить рентабельность бизнеса.
Гостиничному комплексу "Измайлово" можно рекомендовать проводить комплексную диагностику хозяйственной деятельности, когда существенно изменяются внешние и внутренние условия работы предприятия.
Ввиду недостаточно стабильной макроэкономической ситуации, возможности кризисов и спадов спроса и предложения, остается предполагать, что основные изменения тенденции рынков, рисков компании по изменению спроса ввиду изменения макроэкономичесих показателей в стране, платежеспособности населения и т.д. окажутся несущественными.
Однако, в оценках прогнозов спроса всегда существует вероятность ошибки, что приводит к колебаниям прогнозов выручки, финансовых результатов, которые могут корректироваться по ходу открытия, начала функционирования бизнеса вплоть до смены направления деятельности вплоть до остановки деятельности.
Итак, задачи курсовой работы можно считать выполненными.

1. Басовский Л.Е. Финансовый менеджмент: Учебник -М.: ИНФРА-М, 2009.-240с.
2. Бланк И.А. Управление активами.- К.: Ника – Центр,2010.-720с.-(Серия «Библиотека финансового менеджера»;Вып.6)
3. Балашова Е. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. / Е. Балашова – М.: Вершина, 2009 .- 176с.;
4. Биржаков М.Б. Введение в туризм. 5-е изд. / М.Б. Биржаков - СПб.: Издательский дом "Герда", 2010.-109с.;
5. Бородина В. В. Ресторанно-гостиничный бизнес. Учет, налоги, маркетинг, менеджмент. / В. В. Бородина – М.: Книжный мир. 2009- 176с.;
6. Волков Ю. Ф. Гостиничный и туристский бизнес. Серия: Высшее образование. / Ю. Ф. Волков – М.: Феникс, 2010 - 640с.;
7. Дыбаль С.В. Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Учебное пособие. – СПБ: Техника, 2011. - 365с.
8. Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм; [пер. с англ. А.В. Павлов]. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 40с;
9. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. / Борисова Ю. Н., Гаранин Н. И. и др.- М.: РМАТ, 2011. – с.157;
10. От стоимости блюда к доходу ресторана гостиницы. // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение, 2012, N4
11. Сергеева Ю. С. Гостиничный бизнес. Конспект лекций. Серия: Конспект лекций. В помощь студенту. / Ю. С. Сергеева – М.; Приор-издат, 2010 - 144 с.;
12. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие. / А.В. Сорокина - М.: Альфа-М; ИНФРА-М, 2011. С. 36.;
13. Одегов Ю.Г., Никонова Т.В. Аудит и контроллинг персонала. М.: Альфа-Пресс, 2009. - 24с
14. Петрова В. Оптимизировать работу с персоналом значит повысить производительность труда // Кадровик. Кадровый менеджмент. 2012.N
15. http://www.unilib.org/page.php?idb=1&page=020400 – электронная библиотека
16. http://www.izmailovo-hotel.ru/ - официальный сайт гостиничного комплекса "Измайлово"


Купить эту работу

современный рынок гостиниц в россии на примерн гостиницы измайлово

660 ₽

или заказать новую

Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

от 500 ₽

Гарантии Автор24

Изображения работ

Страница работы
Страница работы
Страница работы

Понравилась эта работа?

или

18 сентября 2014 заказчик разместил работу

Выбранный эксперт:

Автор работы
EkaterinaKonstantinovna
4.6
Большой опыт в написании работ, очень давно работаю на этом ресурсе, выполнила более 15000 заказов
Купить эту работу vs Заказать новую
0 раз Куплено Выполняется индивидуально
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что уровень оригинальности работы составляет не менее 40%
Уникальность Выполняется индивидуально
Сразу в личном кабинете Доступность Срок 1—6 дней
660 ₽ Цена от 500 ₽

5 Похожих работ

Курсовая работа

Тенденции развития туризма в городе-курорте Геленджик

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
550 ₽
Курсовая работа

Рекреационный потенциал Алтайского края для развития спортивного туризма

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
400 ₽
Курсовая работа

Создание и управление туристской организации

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
500 ₽
Курсовая работа

Роль туризма в экономике государства и регионов

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
450 ₽
Курсовая работа

Внешнее и внутреннее оформление офиса турагентства

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
300 ₽

Отзывы студентов

Отзыв Леонид Леонид об авторе EkaterinaKonstantinovna 2015-05-08
Курсовая работа

Спасибо

Общая оценка 5
Отзыв Anechka1993 об авторе EkaterinaKonstantinovna 2015-06-15
Курсовая работа

Спасибо за работу

Общая оценка 5
Отзыв Женя13 об авторе EkaterinaKonstantinovna 2014-12-23
Курсовая работа

Спасибо за помощь!

Общая оценка 5
Отзыв Каспер об авторе EkaterinaKonstantinovna 2014-07-22
Курсовая работа

Благодарю за квалифицированную помощь!

Общая оценка 5

другие учебные работы по предмету

Готовая работа

Государственный русский музей в туристско-экскурсионных программах для петербуржцев

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2240 ₽
Готовая работа

Организация деятельности туристического агенства на примере ООО ...(одного из московских тур агенств)

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

Арктические туры как перспективное развитие туризма

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
4500 ₽
Готовая работа

Совершенствование системы обслуживания в туризме

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

О развитии спортивно-оздоровительного комплекса в мини-отеле

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2000 ₽
Готовая работа

Развитие социального туризма в Крыму на примере предприятия

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3000 ₽
Готовая работа

Туристская инфраструктура Московской области

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1650 ₽
Готовая работа

Система бронирования в туризме (+ речь, + приложения)

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1900 ₽
Готовая работа

PR технологии в туризме

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3500 ₽
Готовая работа

Совершенствование туристского продукта в российских турфирмах на примере ООО "Данко Трэвел Компани"

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

Анализ событийного туризма в Кемеровской области

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3380 ₽
Готовая работа

Города Северо-Запада России как центр туристической дестинации для жителей Китая

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽