Спасибо
Информация о работе
Подробнее о работе
Управление предприятием ресторанного и гостиничного бизнеса на основе договора франчайзинга.
- 28 страниц
- 2013 год
- 683 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Управление предприятием ресторанного и гостиничного бизнеса на основе договора франчайзинга.
Содержание
Введение
1. ПОНЯТИЕ И РАЗВИТИЕ ФРАНЧАЙЗИНГОВЫХ ОТНОШЕНИЙ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ
2. ДОГОВОР КОММЕРЧЕСКОЙ КОНЦЕССИИ (ФРАНЧАЙЗИНГА)
3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ФРАНЧАЙЗИНГОВЫХ ОТНОШЕНИЙ В УПРАВЛЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ РЕСТОРАННОГО И ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
Заключение
Список использованной литературы:
Список использованной литературы:
1.Гражданский кодекс РФ.
2.Распоряжение Мэра г. Москва от 13 февраля 1997 года № 123-РМ «О формировании московских гостиничных цепей» СПС «Гарант»
3.Александров Е. Франшиза: когда это выгодно? // «Консультант», № 19, октябрь 2006 г. С.12-14.
4.Байлик С.и. Гостиничное дело: Проблемы, перспективы, сертификация. – Киев: ВИА-Р, 2001. – 208с.
5.Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер с анг. - М.: Аспект Пресс, 1995. – 382с.
6. Гостиница и рестораны: бизнес и управление №3. (58).2007.
7. Ибадова Л.Т. Франчайзинг в сфере малого бизнеса // «Право и экономика, № 3, март 2006г. С.21-23.
8.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Минск, ООО «Новое знание», 2000. -216с.
9.Медлик С. Гостиничный бизнес: Уч.пособие. – М.ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 239с.
10.Powers, 1988. В кн.: Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер с анг. - М.: Аспект Пресс, 1995.
11.Папирян Г.А. менеджмент в индустрии гостеприимства: (Отели и рестораны). – М., 2000. – 235с.
12.Сенин В.с. Гостиничный бизнес6 классификация гостиниц и другиъх средств размещения. – М.:Финансы и статистика, 2007. – 144с.
13.Семенов В.с. гостиничное хоязяйство : справочное пособие.- М.Стройизлдат, 1985. – 320с.
14.Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник. / Под ред. А.Д. Чудновского. – М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКСМОС, 2000. - 230с.
15.Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства – М.: Финансы и статистика, 2003. – 176с.
16.Филина Ф. Бизнес под вывеской «Франчайзинг» // Московский бухгалтер, № 7, июль 2005г. С.9-12.
17.Яковлева Т. Знакомьтесь, франчайзинг. // Практическая бухгалтерия, № 9, сентябрь 2006г. С.16-19.
18.сайта www.7290000.ru
19.сайта www.vci.ru
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
