Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

товароведная характеристика макаронных изделий.

Номер заказа
91212
Создан
21 июня 2013
Выполнен
24 июня 2013
Стоимость работы
490
Проблема по товароведению. Срочно закажу курсовую работу по товароведению. Есть буквально 3 дня. Тема работы «товароведная характеристика макаронных изделий.».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Курсовую работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 33
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

товароведная характеристика макаронных изделий.
Содержание


Введение
1Товароведная характеристика макаронных изделий
1.1Состояние рынка макаронных изделий в России
1.2История происхождения макаронных изделий
1.3Пищевая ценность макаронных изделий и их значение в питании
1.4Способы производства макаронных изделий и требования к качеству макаронных изделий
2Макаронные изделия «Макфа» на российском рынке
Заключение
Список использованной литературы

Список использованной литературы


1. Борисова С.Д. Товароведная характеристика макаронных изделий. Москва: «Элитар».- 2007.- 217 с.
2.Захаров И.Е. Технологии хлеба и макаронных изделий. Москва: «ПМА».-2006.- 207 с.
3.Пирогов С.С. Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлебобулочных изделий). Москва: «Парус».-2007.- 169 с.
4.Пучкова Л.И. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Часть 1. Москва: «Сириус».-2008.- 428 с.
5.Распопов М.Д. Технология макаронных изделий. Санкт-Петербург: «Дело».- 2006.- 312 с.
6.Завьялова Светлана. Большая часть российских макарон // Газета "СМ Номер один".-№24 от 6 мая 2008
7.Макаронные изделия на российском рынке // Журнал "Практический маркетинг" - №4.-2008
8.Мнение диетолога о макаронных изделиях Показать все
изучение особенностей состояния рынка макаронных изделий в России;
изучение истории происхождения макаронных изделий;
изучение пищевой ценности макаронных изделий и их значения в питании;
изучение способов производства макаронных изделий;
изучение требований к качеству макаронных изделий;
изучение макаронные изделий на примере «Макфа» на российском рынке.
Заключение
Макароны - это понятие можно найти в словарях почти всех стран мира. Оно объединяет и группу изделий из высушенного пшеничного теста, и одну из самых популярных областей современной кулинарии. Давно существует оно и в нашем лексиконе.
Использование в питании различных круп, бобовых и макаронных изделий позволяет значительно разнообразить меню. При умелом кулинарном приготовлении этих продуктов блюда получаются вкусные и Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу