Спасибо огромное за работу
Подробнее о работе
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Классификация и экспертиза Тропических фруктов
Содержание
Введение
Глава 1. Биологическая роль тропических фруктов
1.1. Тропические фрукты и их основные характеристики
1.2. Банан как наиболее распространенный тропический плод
Глава 2. Фальсификация и эспертиза тропических фруктов
2.1. Экспертная оценка товара
2.2. Идентификация, способы и методы обнаружения фальсификации плодов и ягод
Глава 3. Российский рынок банан
3.1. Россия: особенности импорта бананов
3.2. Регулирование импорта бананов в Россию: сертификация и таможенный контроль
3.2.1. Сертификация
3.2.2. Таможенный сбор
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложение
"писок использованных источников и литературы
Литература:
1.Григорьева А.И. Экспертиза продовольственных товаров. Программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного обучения. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2004.
2.Кожухова О. И., Шепелев А. Ф. Товароведение и эспертиза плодоовощных продуктов. МарТ, Издательский центр, 2001.
3.Колобо С.В. Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. М., 2005
4.Красовский П. А., Ковалев А.И., Стрижов С. Г. Товар и его экспертиза. -М.: Центр экономики и маркетинга, 1999.
5.Николаева М.А. Товарная экспертиза. Учебник для вузов. "" М.: Изд. Дом "" Деловая литература"". 1998
6.Органолептические методы оценок пищевых продуктов: Терминология / Отв. ред. Р.В. Головня. М.: Наука, 1990.
7.Паласио М. Колумбия – неизведанная сокровищница, М., 2006.
8. Поздняковский В.М. Гигиенические основы питания и экс¬пертизы продовольственных товаров: Учебник. - Новоси¬бирск: Изд-во Новосибирского университета, 1996.
9. Родина Т. Г. Сенсорный анализ продовольственных товаров. М.: Издательский центр Академии, 2004.
10.Справочник по товароведению продовольственных товаров / Т.Г. Родина, М.А. Николаева, Л.Г. Елисеева и др.; под ред. Т.Г. Родиной. - М.: изд-во «КолосС».- 2003.
11. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник /В.В.Шевченко, И.А. Ермилова, А.А. Вытопков и др. – М.: ИНФРА, 2001.
12. Чечеткина Н.М., Путилина Т.И., Горбунева В.В. Товарная экс пертиза. – Ростов н/Д.: Феникс, 2000.
13. Чудотворцев И.Г., Яценко О.Б. Экспертиза продуктов пищевой промышленности: Учебное пособие. - Воронеж: Изд-во ВГУ, 2005.
14. Экспертиза пищевых продуктов. - М.: ПРИОР, 2002.
15. Julia F. Morton «Fruits of Warm Climates» 1987. Florida Flair Books.
16. Nelson S., Ploetz R., Kay A. Musa species (banana and plantain). Kepler Species Profiles for Pacific Island Agroforestry. University of Hawai‘i at Manoa, USA, 2006.
Периодические издания:
17. Никитина Е. Банановый рулевой// Smart money, 38 (38) 04 декабря 2006.
18.Ступин И. Скоропортящееся дело// «Эксперт» № 41, 1-7 ноября 2006 г.
Интернет – публикации:
19. Шипунов «Класс Однодольные. Банан»/ Moscow State University Botanical Server//
http://herba.msu.ru/shipunov/author/shipunov2004b.pdf.........................24.11.2007
20. The Texas Riviera. «Musa Banana»//
http://texasriviera.com/banana/index.html................................................24.11.2007
21.Growth of Organic and Fair Trade Banana Markets//
http://unctad.org/infocomm/anglais/banana/market.htm#organic.............24.11.2007
22. Торговля Фальсификация продовольственных товаров//
http://www.tradinge.ru/about/clause/245/116609/....................................24.11.2007
23. Колтунова О. Тот еще фрукт//
http://www.finam.ru/about/newsfile0095000001/_print_/default.asp 24.11.2007
24. ГОСТ: А теперь банановый!//
http://www.ostest.ru/rus/article/3..............................................................24.11.2007
25. Banana statisques, 2006/ UN Food & Agriculture Organisation//
http://www.fao.org/es/ESC/common/ecg/109399_en_BAN_STAT_06.pdf.................................................................................................................................24.11.2007
"
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
Классификация и экспертиза Тропических фруктов
Содержание
Введение
Глава 1. Биологическая роль тропических фруктов
1.1. Тропические фрукты и их основные характеристики
1.2. Банан как наиболее распространенный тропический плод
Глава 2. Фальсификация и эспертиза тропических фруктов
2.1. Экспертная оценка товара
2.2. Идентификация, способы и методы обнаружения фальсификации плодов и ягод
Глава 3. Российский рынок банан
3.1. Россия: особенности импорта бананов
3.2. Регулирование импорта бананов в Россию: сертификация и таможенный контроль
3.2.1. Сертификация
3.2.2. Таможенный сбор
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложение
"писок использованных источников и литературы
Литература:
1.Григорьева А.И. Экспертиза продовольственных товаров. Программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного обучения. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2004.
2.Кожухова О. И., Шепелев А. Ф. Товароведение и эспертиза плодоовощных продуктов. МарТ, Издательский центр, 2001.
3.Колобо С.В. Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. М., 2005
4.Красовский П. А., Ковалев А.И., Стрижов С. Г. Товар и его экспертиза. -М.: Центр экономики и маркетинга, 1999.
5.Николаева М.А. Товарная экспертиза. Учебник для вузов. "" М.: Изд. Дом "" Деловая литература"". 1998
6.Органолептические методы оценок пищевых продуктов: Терминология / Отв. ред. Р.В. Головня. М.: Наука, 1990.
7.Паласио М. Колумбия – неизведанная сокровищница, М., 2006.
8. Поздняковский В.М. Гигиенические основы питания и экс¬пертизы продовольственных товаров: Учебник. - Новоси¬бирск: Изд-во Новосибирского университета, 1996.
9. Родина Т. Г. Сенсорный анализ продовольственных товаров. М.: Издательский центр Академии, 2004.
10.Справочник по товароведению продовольственных товаров / Т.Г. Родина, М.А. Николаева, Л.Г. Елисеева и др.; под ред. Т.Г. Родиной. - М.: изд-во «КолосС».- 2003.
11. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник /В.В.Шевченко, И.А. Ермилова, А.А. Вытопков и др. – М.: ИНФРА, 2001.
12. Чечеткина Н.М., Путилина Т.И., Горбунева В.В. Товарная экс пертиза. – Ростов н/Д.: Феникс, 2000.
13. Чудотворцев И.Г., Яценко О.Б. Экспертиза продуктов пищевой промышленности: Учебное пособие. - Воронеж: Изд-во ВГУ, 2005.
14. Экспертиза пищевых продуктов. - М.: ПРИОР, 2002.
15. Julia F. Morton «Fruits of Warm Climates» 1987. Florida Flair Books.
16. Nelson S., Ploetz R., Kay A. Musa species (banana and plantain). Kepler Species Profiles for Pacific Island Agroforestry. University of Hawai‘i at Manoa, USA, 2006.
Периодические издания:
17. Никитина Е. Банановый рулевой// Smart money, 38 (38) 04 декабря 2006.
18.Ступин И. Скоропортящееся дело// «Эксперт» № 41, 1-7 ноября 2006 г.
Интернет – публикации:
19. Шипунов «Класс Однодольные. Банан»/ Moscow State University Botanical Server//
http://herba.msu.ru/shipunov/author/shipunov2004b.pdf.........................24.11.2007
20. The Texas Riviera. «Musa Banana»//
http://texasriviera.com/banana/index.html................................................24.11.2007
21.Growth of Organic and Fair Trade Banana Markets//
http://unctad.org/infocomm/anglais/banana/market.htm#organic.............24.11.2007
22. Торговля Фальсификация продовольственных товаров//
http://www.tradinge.ru/about/clause/245/116609/....................................24.11.2007
23. Колтунова О. Тот еще фрукт//
http://www.finam.ru/about/newsfile0095000001/_print_/default.asp 24.11.2007
24. ГОСТ: А теперь банановый!//
http://www.ostest.ru/rus/article/3..............................................................24.11.2007
25. Banana statisques, 2006/ UN Food & Agriculture Organisation//
http://www.fao.org/es/ESC/common/ecg/109399_en_BAN_STAT_06.pdf.................................................................................................................................24.11.2007
"
Купить эту работу vs Заказать новую | ||
---|---|---|
0 раз | Куплено | Выполняется индивидуально |
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что
уровень оригинальности
работы составляет не менее 40%
|
Уникальность | Выполняется индивидуально |
Сразу в личном кабинете | Доступность | Срок 1—6 дней |
490 ₽ | Цена | от 500 ₽ |
Не подошла эта работа?
В нашей базе 144347 Курсовых работ — поможем найти подходящую