Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Культура обслуживания на предприятиях туризма и гостепреимства

Номер заказа
51416
Предмет
Создан
19 июня 2013
Выполнен
22 июня 2013
Стоимость работы
490
Помоги! Срочно выполнить курсовую работу по социологии. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Культура обслуживания на предприятиях туризма и гостепреимства».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Курсовую работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 30
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Культура обслуживания на предприятиях туризма и гостепреимства
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. «ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КАЧЕСТВА И КУЛЬТУРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА»
1.1 Понятие и показатели качества услуг и продукции
1.2 Роль обслуживания потребителей в повышении конкурентоспособности предприятий сферы сервиса
1.3 Основные компоненты культуры обслуживания
ВЫВОД
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КУЛЬТУРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРИМЕРЕ ТУРФИРМЫ ООО «ПАНГЕЯ»
2.1 Общая характеристика деятельности предприятия
2.2 Анализ культуры облуживания предприятия
2.3 Мероприятия по повышению культуры обслуживания клиентов
ВЫВОД
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ 2.1

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Барчуков И.С., Нестеров А.А. Нестерова Е.В. Туризм: организация, управление, маркетинг: учебно-методическое пособие. – СПб.: ООО «Книжный дом», 2005. – С.109
2.Дурович, Н. .И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. Организация туризма: Учеб. Пособие– Мн.: Новое знание, 2009. – 632 с.
3.Жулевич Е.В., Копанев А.С. Организация туризма. Мн.: БГУЭУ, 2009. – 253 с.
4.Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М.: финансы и статистика, 2008. – 251 с.
5.Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2008. – 320 с.
6.Папирян Г.А.Менеджмент в индустрии гостеприимства.-М.:Экономика 2007.-207 с.
7.Терещенко А.А., Путрик Ю.С. Правила туристского обслуживания как нормативный документ для сертификации туристских услуг. Концепция и основные положения, сб. Конъюнк Показать все
Объект исследования: деятельность туристской фирмы по обслуживанию клиентов
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды зарубежных и отечественных авторов.
Вопросам культуры обслуживания и качества обслуживания были посвящены научные работы Ф. Котлер, Дж.Р. Эванс, Б. Берман, Дж. Энджел, С. Маджаро, А. Хоскинг, Дж.К. Гэлбрейт, Дж. Бокс, Г. Дженкинс, И. Ансофф, Б. Твис, Д. Лорш, П. Дракер, Д. Бак, Дж. Уодл и др.
Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы.
Первая глава «Теоретические аспекты качества и культуры обслуживания в сфере туризма и гостеприимства» будет носить теоретический характер. В ней будут раскрыты основные понятия и показатели качества услуг, проанализирована роль обслуживания потребителей в повышении конкурентоспособнос Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу