Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Организационная структура управления предприятием РГБ(ресторанно-гостиничного бизнеса) и методы ее оптимизации

Номер заказа
83791
Предмет
Создан
21 июня 2013
Выполнен
24 июня 2013
Стоимость работы
490
Помоги! Срочно выполнить курсовую работу по сервису. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Организационная структура управления предприятием РГБ(ресторанно-гостиничного бизнеса) и методы ее оптимизации ».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Курсовую работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 35
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Организационная структура управления предприятием РГБ(ресторанно-гостиничного бизнеса) и методы ее оптимизации
Содержание

Введение
1. Разработка стратегии организации
1.1 Структура гостиничного предприятия
2. Методы оптимизации организационной структуры
2.1. Конкурентные преимущества компании
2.2 Обучение
2.3 Контроль предоставления услуг
2.4 Информационная система
2.5 Франчайзинг как следствие структурных преобразований………………27
3 . Рекомендации по совершенствованию организационной структуры
предприятия индустрии гостеприимства
Заключение
Список использованной литературы

"Список использованной литературы

1.ГОСТ Р 50644-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов»
2.ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц»
3.ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования».
4.ГОСТ Р 1.0-2004 ""Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения"".
5.ГОСТ РФ 15467 - 79 Управление качеством продукции. Основные понятия и определения
6.Закон РФ № 187- ФЗ «О техническом регулировании».
7.Закон РФ «О защите прав потребителей».
8.Закон РФ «О сертификации продукции и услуг».
9.Закон РФ «О санитарно-эпидемиологической благополучии населения».
10.Барри Г., Колман Р. 525 способов стать лучшим менеджером / Пер. с англ. С. Кондратенко ? М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000. ? 288 Показать все
деление по обоснованности правильности принятия производственных решений и программ и их воплощение в реальный гостиничный продукт находится в компетенции разных специалистов и соответственно разных структурных подразделений.
Таким образом, организационная структура гостиницы характеризуется совокупностью рабочих мест, должностей, органов управления и производственных подразделений (отдельных служб, комплексных или специализированных бригад), форм их взаимосвязей, обеспечивающих достижение стратегических целей предприятия. Формируется она исходя из требований долговременного обеспечения конкурентоспособности, экономической эффективности, целесообразности и рациональной кооперации.
Управление огромной сетью служб известных сетевых компаний осуществляет администрация корпорации, в руковод Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу
Другие работы по этому предмету
Анализ показателей качества женской сумки
Дипломные работы, Сервис
Стоимость 3000 руб.
Экспертиза технологических показателей качества женской куртки
Дипломные работы, Сервис
Стоимость 1500 руб.
Проект энергосберегающего холодильника для организаций
Дипломные работы, Сервис
Стоимость 1600 руб.