Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Методы управления человеческими ресурсами в ресторанно-гостиничном бизнесе

Номер заказа
20397
Предмет
Создан
22 марта 2013
Выполнен
25 марта 2013
Стоимость работы
490
Проблема по менеджменту. Срочно закажу курсовую работу по менеджменту. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Методы управления человеческими ресурсами в ресторанно-гостиничном бизнесе».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Курсовую работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 39
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Методы управления человеческими ресурсами в ресторанно-гостиничном бизнесе
Содержание

Введение
1. Управление персоналом: сущность, функции, методы
1.1. Управление персоналом как наука. Специфика человеческих ресурсов
1.2. Методы управления персоналом
1.2.1 Административные методы управления
1.2.2. Экономические методы
1.2.3. Социально-психологические методы
2. Управление персоналом в ресторанно-гостиничном бизнесе
2.1. Специфика гостиничного бизнеса
2.2. Общая характеристика компании «SokoHotels»
2.3. Основные функции отдела кадров «SokoHotels»
3. Управление человеческими ресурсами в «Сити Отель Комфитель»
3.1. Структура управления отелем
3.2. Реализация функций управления персоналом
3.3. Совершенствование управления человеческими ресурсами отеля
Заключение
Список использованных источников

Список использованных источников

1.Виханский О.С. Стратегическое Управление, Москва: Гардарики, 2002. – 296 с.
2.Иган Джон. Маркетинг взаимоотношений. Анализ маркетинговых стратегий на основе взаимоотношений. Учебник для студентов вузов. Пер. с англ. Е Э. Лалаян. – 2-е изд. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 375 с.
3.Карпов А.В. Психология менеджмента. Москва: Гардарики, 2004. – 258 с.
4.Карташова Л.В. Управление человеческими ресурсами, Учебник, Москва: Инфа-м 2005. – 226 с.
5.Кукура С.П. Теория корпоративного управления. – Москва: ЗАО «Издательство Экономика», 2004г. – 478 с.
6.Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учебник/ Под ред. Проф. В. А. Алексунина – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство – торговая корпорация «Дашков и К», 2007. – 716 с.
7.Мордовин С.К. Управление пе Показать все
3) Проанализировать реализацию функций управления персоналом и применяемые методы управления человеческими ресурсами на примере входящего в сеть «SokoHotels» отеля «Сити Отель Комфитель» и предложить рекомендации по их совершенствованию.
Для достижения указанных задач использован анализ литературных источников по вопросам управления персоналом, изучение документации компании «SokoHotels», свободное интервьюирование специалистов кадрового отдела компании и обслуживающего персонала входящего в сеть отеля «Сити Отель Комфитель».
Заключение
Управление персоналом представляет собой целенаправленное использование человеческого фактора для обеспечения роста производительности труда на предприятии. Оно осуществляется с помощью различных приемов, современных методов работы с кадрами для раскрыти Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу
Другие работы по этому предмету
Анализ системы мотивации
Дипломные работы, Менеджмент
Стоимость 1500 руб.
управление дисциплинарными отношениями в трудовом коллективе
Дипломные работы, Менеджмент
Стоимость 2240 руб.
ОРГАНИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА УСЛУГ И ПУТИ ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ
Дипломные работы, Менеджмент
Стоимость 1500 руб.
Анализ рынка и разработка стратегии компании на 5 лет
Дипломные работы, Менеджмент
Стоимость 2240 руб.
Совершенствование кадровой политики на предприятии
Дипломные работы, Менеджмент
Стоимость 2800 руб.
Разработка проекта корпоративного мероприятия для ООО "Золото Сибири"
Дипломные работы, Менеджмент
Стоимость 2800 руб.