Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Место и значение предприятий питания в туристическо-гостиничном бизнесе на примере Гостиницы Украина "RADISSON"

Номер заказа
28228
Предмет
Создан
22 марта 2013
Выполнен
25 марта 2013
Стоимость работы
490
Не получается сделать. Надо срочно сделать курсовую работу по экономике. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Место и значение предприятий питания в туристическо-гостиничном бизнесе на примере Гостиницы Украина "RADISSON"».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Курсовую работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 34
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Место и значение предприятий питания в туристическо-гостиничном бизнесе на примере Гостиницы Украина "RADISSON"
Оглавление
Введение
Глава 1.Основы ресторанного обслуживания
1.1.Типы предприятий питания при гостиницах
1.2.Обслуживание в различных странах
Глава 2.Исследование ресторанного обслуживания в гостинице Украина
2.1.Описание гостиницы
2.2.Описание деятельности ресторана гостиницы
2.3. Инновации ресторанного обслуживания
2.4.Инновации в организации мероприятий в гостинице
2.5.Процесс обслуживания в ресторане гостиницы
Список литературы
Список литературы

Список литературы

1.Здоров А.Б., Экономика туризма. Финансы и статистика, М.,2004
2.Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учеб. Пособие – М.: Нолидж, 2007. – 312с.
3.Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 256с.
4.Инновационный менеджмент. Справочное пособие / Под ред. П.Н. Завлина, А.К. Казанцева, Л.Э. Миндели. - СПб.: Наука, 2004.с.418.
5.Морозов Ю.П. Инновационный менеджмент: Учебное пособие. - Н.Новгород: Изд-во ННГУ, 2006.с. 328.
6.Хучек М. Инновации на предприятиях и внедрение. - М.: Луч, 2006.
7.Пригожин А.И. Нововведения: стимулы и препятствия (социальные проблемы инноватики). – М.: Политиздат, 2005.с. 198.
8.Инновационный менеджмент: Учебник/Под ред. проф. В.А. Швандара, проф. В.Я.Горфинкеля.—.М.: Вузо Показать все
Каким образом организовать питание зависит от всех ви­дов услуг, которые можно получить проживающим в гостини­цах.
Важное значение имеет системный подход к изучению всего комплекса вопросов, чтобы обеспечить движение сырья и продуктов от поставщиков к предприятиям питания, их перера­ботку, подготовку торговых помещений к приему посетителей, организацию обслуживания повседневно, по случаю торжеств, при проведении совещаний, конференций и других мероприя­тий.
Заключение
В последние годы ресторанный бизнес стал привлекать все больше инвесторов из самых разных сфер бизнеса. Это связано, прежде всего, с привлекательностью данного рынка в условиях экономического роста страны и благосостояния населения, а также с возможностями получения стабильной прибыли в течение всего времени существования Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу