Автор просто замечательный! Умничка! Всегда на связи. Расписывает всё подробно, на вопросы отвечает развёрнуто. Желаю дальнейших успехов и процветания))
Информация о работе
Подробнее о работе
ОТКРЫТИЕ СЕТИ КОФЕЕН
- 7 страниц
- 2014 год
- 238 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Цель проекта: создание своего сетевого стиля-концепта заведений « Art coffeе and food», сеть кофеен «Coffe time»
В целях данного концепта планируется создание сети кофеен под названием «Coffe time», основной слоган сети «Кофе как стиль общения!», «Сoffee as style of communication!» Концепция заведений « Art coffeе & food » это авторское направление в общепите. Основными составляющими успеха будут: оригинальный концепт, выгодное месторасположение, высокое качество продукции и сервиса, выверенная и конкурентно способная ценовая политика и построение сетевого бизнеса, кроме того, кофейни будут развивать собственные кондитерские производства. Маркетинговые мероприятия сети будут строиться на кофейных традициях, пропаганде кофе как средства общения (в противоположность спиртным напиткам) и формирование повседневного европейского стиля жизни мегаполиса.
Сеть будет состоять: из фабрики-кулинарии (которая будет заниматься изготовлением продукции на все торговые точки сети, что позволит оптимизировать расходы на изготовление продукции и будет дополнительным доходом изготовление продукции на заказ, после узнаваемости бренда возможность реализации кондитерской продукции и кофе, чая в собственных магазинах при кофейнях), и кофеен, занимающихся непосредственно реализацией продукции и оказанием услуг, а также офис- централизованное управление сетью, который будет состоять из топ-менеджмента, осуществляющего по направлениям операционный контроль всех участков производства и реализации услуг.
ЦЕНА АКЦИЯ ОТ НОВИЧКА НА ПЕРВЫЕ 5 ЗАКАЗОВ!
тезисы, презентация проекта
Список литературы
1. Акуленок Д.Н. и др., Бизнес-план фирмы. М.,1997
2. Бизнес-план. Методические материалы. Издание второе,
дополненное. Под редакцией профессора Р. Г. Маниловского. 2000г.
3.Горемыкин В.А.,Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия. М., 1997
4.Дмитриев Ю.А., Гутман Г.В., Краев В.Н. Бизнес - план/структура, содержание/. Методические указания к разработке - М: Финансы и статистика, 2000г.
5.Маниловский Р. Г., Бизнес – план, М., Финансы и статистика, 2001г.
6.Пелих А. С., Малые предприятия, М., Гардарика, 2001г.
7.Сборник бизнес-планов. Отечественный и зарубежный опыт. Современная практика и документация. Учебно-практическое пособие. Под общей редакцией академика В. М. Попова, 2001г.
8.Уткин Э. А., Бизнес – план, М., Тандем, 2002г.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
