Автор24

Информация о работе

Подробнее о работе

Страница работы

Кадровая политика на предприятих ресторанно-гостиничного бизнеса,пути повышения её эффективности.

  • 93 страниц
  • 2013 год
  • 544 просмотра
  • 0 покупок
Автор работы

EkaterinaKonstantinovna

Большой опыт в написании работ, очень давно работаю на этом ресурсе, выполнила более 15000 заказов

2800 ₽

Работа будет доступна в твоём личном кабинете после покупки

Гарантия сервиса Автор24

Уникальность не ниже 50%

Фрагменты работ

Кадровая политика на предприятих ресторанно-гостиничного бизнеса,пути повышения её эффективности.

Содержание

Введение
ГЛАВА 1. Современные подходы к разработке и реализации кадровой политики
1.1. Сущность кадровой политики в системе управления персоналом
1.2. Способы реализации кадровой политики в современных условиях
1.3. Основные направления повышения эффективности кадровой политики
ГЛАВА 2. Анализ и оценка кадровой политики кафе «Мериленд»
2.1. Финансово-производственный анализ деятельности кафе «Мериленд»
2.2. Характеристика кадровой политики кафе «Мериленд»
2.3. Эффективность использования трудовых ресурсов в системе управления предприятием
2.4. Влияние эффективности кадровой политики на эффективность деятельности кафе «Мериленд»
ГЛАВА 3. Проект мероприятий по повышению эффективности использования кадровой политики кафе «Мериленд»
3.1. Рекомендации по разработке основных положений кадровой политики и подбору менеджера по персоналу
3.2. Создание системы мотивации и стимулирования труда работников кафе «Мериленд»
3.3. Оценка социально-экономической эффективности предложенных мероприятий
Заключение
Список литературы
Приложения


"Список литературы

1.Аширов Д.А. Управление персоналом: учеб. пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. – 432с.
2.Беляева Е.Г. Непрерывное развитие сотрудников, как условие развития компании // Справочник по управлению персоналом. – 2006. – №5. – С.23-29.
3.Беляцкий Н.П. и др. Управление персоналом: Учеб.пособие для экон. спец. вузов. – Мн.: Интерпрессервис: Экоперспектива, 2008. – 349 с.
4.Бухалков М.И. Управление персоналом: Учебник – 2-изд., испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 399 с.
5.Веснин В.Р. Управление персоналом. Теория и практика. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. – 688 с.
6.Забирова Л. Кадровая стратегия организации // Человек и труд. – 2006. – №3. – С. 32-35.
7.Ижбулатова О.В. Формирование и реализация кадровой политики предприятия // Управление персоналом. – 2007. – №1. – C. 70-72.
8.Кабушкин Н.И. Роль руководящих кадров в обеспечении эффективности управления организации // Современное управление. – 2006. – №7. – С.95-108.
9.Калашникова Л., Алексеева Ю. Социальное развитие и кадровая политика // Служба кадров. – 2008. – №7. – С.18-24.
10.Коротков Э.М. Концепция менеджмента: учебное пособие. – М.: Дела, 2006 – 304с.
11.Лафт Дж. Эффективность менеджмента организации: Учеб. пособие. – М.: Русская деловая литература, 2007. – 419 с.
12.Лукичева Л.И. Управление организацией – М.: Омега-Л, 2006. – 360с
13.Лучшие HR-решения: сборник статей. – М.: Вершина, 2007. – 272 с.
14.Лысков А.Ф. Текучесть персонала: причины, последствия, способы оптимизации // Кадры предприятия, 2006, №3 – Режим электронного доступа: http://kapr.ru/annotations/2004/3/
15.Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия – Москва-Новосибирск: «Инфра-М», 2007. – 468 с.
16.Основные положения кадровой политики – Режим электронного доступа: http://www.hr-portal.ru/pages/okk/kpo.php
17.Погодина Г. Разработка положения о кадровой политике компании
// «Справочник по управлению персоналом», 2006 № 12 – Режим электронного доступа: http://www.kadrovik.ru/modules.php?op
18.Принципы эффективности кадровой политики – Режим электронного доступа: http://o-personale.ru/?p=193
19.Рудавина Е.Р., Екомасов В.В. Книга директора по персоналу. – СПб.: Питер, 2009. – 368 с. (Серия «Совет директоров»)
20.Самыгин С.И., Столяренко Л.Д. Менеджмент персонала. – Ростов-на-Дону, 2007. – 380 с.
21.Свергун О., Пасс Ю., Дьякова Д., Новикова А. HR – практика. Управление персоналом: Как это есть на самом деле. – СПб.: Питер. 2005. – 320 с.
22.Семенов А.К. Современный менеджмент. – М.: Экономика, 2006. – 123 с.
23.Спивак В.А. Управление персоналом для менеджеров. – М.:Эксмо, 2007. – 624 с.
24.Текучесть кадров стала бичом российской экономики – Режим электронного доступа: http://www.bankir.ru/news/newsline/28.04.2006/51795
25.Типы кадровой политики – Режим электронного доступа: http://www.kribel.ru/kadric/043.html
26.Травин В.В., Дятлов В.А. Основы кадрового менеджмента./ Академия народного хозяйства при правительстве РФ. – М.; Дело, 2006. – 336с.
27.Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия: Учебное пособие. – М.: Дело, 2006. – 322с.
28.Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румяновой, Н.А. Соломатина – 2-е. изд., переработ. и доп. – М.:ИНФРА-М, 2004. – 669 с.
29.Управление персоналом организаций: Учебное пособие / Под ред. А.Я. Кибанова. – М.: Инфра-М, 2006. – 638 с.
30.Управление персоналом: Учебное пособие / Под ред. Б.Ю. Сербиновского, С.И. Самыгина. – М.: ПРИОР, 2006. – 468 с.
31.Федосеев В.Н. Управление персоналом: Учебное пособие – М.: ИКЦ МарТ; Ростов н/Д Издательский центр МарТ, 2006. – 208 с.
32.Цветаев В.М. Кадровый менеджмент: учебник – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2004. – 146 с.
33.Шипунов В.Г., Кишкель Е.Н. Основы управленческой деятельности. – М.: Высшая школа, 2007. – 341с.
34.Эффективный менеджмент: Учебное пособие для вузов / Под общ. ред.И. И. Мазура. – М.: Высшая школа, 2007. – (Современное бизнес-образование) – 289 с.
35.Юдникова Е.С. Методологические основы изучения кадровой политики российских предприятий // Проблемы современной экономики. 2007. № 3(23) – Режим электронного доступа: http://www.m-economy.ru/number.php3?bnumber=23#396
36.Ялунина Е.Н. Кадровая политика в российских организациях. Автореферат диссертации. – Режим электронного доступа: http://old.usue.ru/news_events/files/2007/avtoreferat_yaluni



"

Форма заказа новой работы

Не подошла эта работа?

Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям

Согласен с условиями политики конфиденциальности и  пользовательского соглашения

Фрагменты работ

Кадровая политика на предприятих ресторанно-гостиничного бизнеса,пути повышения её эффективности.

Содержание

Введение
ГЛАВА 1. Современные подходы к разработке и реализации кадровой политики
1.1. Сущность кадровой политики в системе управления персоналом
1.2. Способы реализации кадровой политики в современных условиях
1.3. Основные направления повышения эффективности кадровой политики
ГЛАВА 2. Анализ и оценка кадровой политики кафе «Мериленд»
2.1. Финансово-производственный анализ деятельности кафе «Мериленд»
2.2. Характеристика кадровой политики кафе «Мериленд»
2.3. Эффективность использования трудовых ресурсов в системе управления предприятием
2.4. Влияние эффективности кадровой политики на эффективность деятельности кафе «Мериленд»
ГЛАВА 3. Проект мероприятий по повышению эффективности использования кадровой политики кафе «Мериленд»
3.1. Рекомендации по разработке основных положений кадровой политики и подбору менеджера по персоналу
3.2. Создание системы мотивации и стимулирования труда работников кафе «Мериленд»
3.3. Оценка социально-экономической эффективности предложенных мероприятий
Заключение
Список литературы
Приложения


"Список литературы

1.Аширов Д.А. Управление персоналом: учеб. пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. – 432с.
2.Беляева Е.Г. Непрерывное развитие сотрудников, как условие развития компании // Справочник по управлению персоналом. – 2006. – №5. – С.23-29.
3.Беляцкий Н.П. и др. Управление персоналом: Учеб.пособие для экон. спец. вузов. – Мн.: Интерпрессервис: Экоперспектива, 2008. – 349 с.
4.Бухалков М.И. Управление персоналом: Учебник – 2-изд., испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 399 с.
5.Веснин В.Р. Управление персоналом. Теория и практика. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. – 688 с.
6.Забирова Л. Кадровая стратегия организации // Человек и труд. – 2006. – №3. – С. 32-35.
7.Ижбулатова О.В. Формирование и реализация кадровой политики предприятия // Управление персоналом. – 2007. – №1. – C. 70-72.
8.Кабушкин Н.И. Роль руководящих кадров в обеспечении эффективности управления организации // Современное управление. – 2006. – №7. – С.95-108.
9.Калашникова Л., Алексеева Ю. Социальное развитие и кадровая политика // Служба кадров. – 2008. – №7. – С.18-24.
10.Коротков Э.М. Концепция менеджмента: учебное пособие. – М.: Дела, 2006 – 304с.
11.Лафт Дж. Эффективность менеджмента организации: Учеб. пособие. – М.: Русская деловая литература, 2007. – 419 с.
12.Лукичева Л.И. Управление организацией – М.: Омега-Л, 2006. – 360с
13.Лучшие HR-решения: сборник статей. – М.: Вершина, 2007. – 272 с.
14.Лысков А.Ф. Текучесть персонала: причины, последствия, способы оптимизации // Кадры предприятия, 2006, №3 – Режим электронного доступа: http://kapr.ru/annotations/2004/3/
15.Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия – Москва-Новосибирск: «Инфра-М», 2007. – 468 с.
16.Основные положения кадровой политики – Режим электронного доступа: http://www.hr-portal.ru/pages/okk/kpo.php
17.Погодина Г. Разработка положения о кадровой политике компании
// «Справочник по управлению персоналом», 2006 № 12 – Режим электронного доступа: http://www.kadrovik.ru/modules.php?op
18.Принципы эффективности кадровой политики – Режим электронного доступа: http://o-personale.ru/?p=193
19.Рудавина Е.Р., Екомасов В.В. Книга директора по персоналу. – СПб.: Питер, 2009. – 368 с. (Серия «Совет директоров»)
20.Самыгин С.И., Столяренко Л.Д. Менеджмент персонала. – Ростов-на-Дону, 2007. – 380 с.
21.Свергун О., Пасс Ю., Дьякова Д., Новикова А. HR – практика. Управление персоналом: Как это есть на самом деле. – СПб.: Питер. 2005. – 320 с.
22.Семенов А.К. Современный менеджмент. – М.: Экономика, 2006. – 123 с.
23.Спивак В.А. Управление персоналом для менеджеров. – М.:Эксмо, 2007. – 624 с.
24.Текучесть кадров стала бичом российской экономики – Режим электронного доступа: http://www.bankir.ru/news/newsline/28.04.2006/51795
25.Типы кадровой политики – Режим электронного доступа: http://www.kribel.ru/kadric/043.html
26.Травин В.В., Дятлов В.А. Основы кадрового менеджмента./ Академия народного хозяйства при правительстве РФ. – М.; Дело, 2006. – 336с.
27.Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия: Учебное пособие. – М.: Дело, 2006. – 322с.
28.Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румяновой, Н.А. Соломатина – 2-е. изд., переработ. и доп. – М.:ИНФРА-М, 2004. – 669 с.
29.Управление персоналом организаций: Учебное пособие / Под ред. А.Я. Кибанова. – М.: Инфра-М, 2006. – 638 с.
30.Управление персоналом: Учебное пособие / Под ред. Б.Ю. Сербиновского, С.И. Самыгина. – М.: ПРИОР, 2006. – 468 с.
31.Федосеев В.Н. Управление персоналом: Учебное пособие – М.: ИКЦ МарТ; Ростов н/Д Издательский центр МарТ, 2006. – 208 с.
32.Цветаев В.М. Кадровый менеджмент: учебник – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2004. – 146 с.
33.Шипунов В.Г., Кишкель Е.Н. Основы управленческой деятельности. – М.: Высшая школа, 2007. – 341с.
34.Эффективный менеджмент: Учебное пособие для вузов / Под общ. ред.И. И. Мазура. – М.: Высшая школа, 2007. – (Современное бизнес-образование) – 289 с.
35.Юдникова Е.С. Методологические основы изучения кадровой политики российских предприятий // Проблемы современной экономики. 2007. № 3(23) – Режим электронного доступа: http://www.m-economy.ru/number.php3?bnumber=23#396
36.Ялунина Е.Н. Кадровая политика в российских организациях. Автореферат диссертации. – Режим электронного доступа: http://old.usue.ru/news_events/files/2007/avtoreferat_yaluni



"

Купить эту работу

Кадровая политика на предприятих ресторанно-гостиничного бизнеса,пути повышения её эффективности.

2800 ₽

или заказать новую

Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

от 3000 ₽

Гарантии Автор24

Изображения работ

Страница работы
Страница работы
Страница работы

Понравилась эта работа?

или

21 июня 2013 заказчик разместил работу

Выбранный эксперт:

Автор работы
EkaterinaKonstantinovna
4.3
Большой опыт в написании работ, очень давно работаю на этом ресурсе, выполнила более 15000 заказов
Купить эту работу vs Заказать новую
0 раз Куплено Выполняется индивидуально
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что уровень оригинальности работы составляет не менее 40%
Уникальность Выполняется индивидуально
Сразу в личном кабинете Доступность Срок 1—6 дней
2800 ₽ Цена от 3000 ₽

5 Похожих работ

Дипломная работа

диплом Система мотивации труда

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2000 ₽
Дипломная работа

диплом Использования информационных технологий в управлении организацией

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2500 ₽
Дипломная работа

диплом Мотивация персонала в организации состояние и пути совершенствования

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2500 ₽
Дипломная работа

диплом Управление сбытовой деятельностью

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3000 ₽
Дипломная работа

диплом Система мотивации

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2000 ₽

Отзывы студентов

Отзыв Raze об авторе EkaterinaKonstantinovna 2014-06-06
Дипломная работа

Нужна была статья по диплому, отзыв и рецензия. Автор выполнила все быстро и качественно! Благодарю)))

Общая оценка 5
Отзыв NikitOS об авторе EkaterinaKonstantinovna 2014-04-29
Дипломная работа

Спасибо за работу! Преподаватель доволен. Осталось защититься! Рекомендую, исправления все производились вовремя.

Общая оценка 5
Отзыв Эльза Ахкамиева об авторе EkaterinaKonstantinovna 2014-06-11
Дипломная работа

ОТЛИЧНО! ЗАЩИТИЛАСЬ НА 5!!!! )) СПАСИБО!

Общая оценка 5
Отзыв Лена оо об авторе EkaterinaKonstantinovna 2019-05-25
Дипломная работа

Отличный автор. быстро, по делу. Готова работать и дальше с данным автором.

Общая оценка 5

другие учебные работы по предмету

Готовая работа

Бизнес-ассоциации в публичной политике современной России

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2240 ₽
Готовая работа

Совершенствование системы управления государственным учреждением на примере: Санкт-Петербургского государственного казенного учреждения

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2240 ₽
Готовая работа

Разработка мероприятий по повышению прибыли предприятия

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2240 ₽
Готовая работа

Совершенствование управления мотивацией и стимулирования труда работников предприятия

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
300 ₽
Готовая работа

Профилактика профессионального выгорания персонала

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2667 ₽
Готовая работа

Создание и продвижение музыкального артиста на примере музыкального лейбла Black Star

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2700 ₽
Готовая работа

ПОЛИТИКА ЮНЕСКО В СФЕРЕ МОДЕРНИЗАЦИИ СИСТЕМ ОБРАЗОВАНИЯ РАЗВИВАЮЩИХСЯ СТРАН НА ПРИМЕРЕ АФГАНИСТАНА, ПАКИСТАНА И БАНГЛАДЕШ

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1000 ₽
Готовая работа

Проект мероприятий по повышению производительности труда (роста эффективности) таможенно- логистического комплекса на примере ООО «Евро-Транс-Авто»

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3300 ₽
Готовая работа

Проект мероприятий по совершенствованию системы управления на предприятии

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

Оценка конкурентоспособности предприятия и разработка мер по его совованио на примере строительной организации. Антиплагиат в системе ВУЗ 75%

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2500 ₽
Готовая работа

Адаптация персонала при слиянии и реорганизации компании

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

Совершенствование инновационной деятельности "..."

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽