Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Разработка стратегии развития ресторана

Номер заказа
39784
Создан
19 июня 2013
Выполнен
26 июня 2013
Стоимость работы
2800
Помогите быстро выполнить дипломную работу по гостиничному делу. Есть буквально 7 дней. Тема работы «Разработка стратегии развития ресторана».
Всего было
12 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Дипломную работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 96
Оригинальность: Неизвестно
2800
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Разработка стратегии развития ресторана
Введение
Глава 1. Сущность стратегического планирования и его этапы
1.1. Сущность стратегии
1.2. Содержание стратегического планирования
1.3. Значение разработки стратегии
Глава 2. Сущность товарооборота
2.1. Специфика маркетинга в сервисе
2.2. Управление качеством в кофейном заведении
Глава 3. Анализ и планирование развития товарооборота с целью повышения доходности хозяйственной деятельности предприятий питания
АНАЛИЗ КОФЕЙНОГО РЫНКА
ОПИСАНИЕ КОМПАНИИ
УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ
МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
ОЦЕНКА РИСКА
Список литературы


"1.Алешина И. В. Маркетинг для менеджеров. М.: ФАИР-ПРЕСС, 2003. 456 с.
2.Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства. М., Аспект Пресс, 1995. 382 с.
3.Ваген Линн Ван дер. Гостиничный бизнес. Ростов н/Д.: Феникс, 2001. 416 с.
4.Голова О. Б. Менеджмент туризма. М.: «Финансы и статистика», 2007. 224 с.
5.Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. М.: Изд-во “Финпресс”, 1995г.
6.Гольдман С. Кофейный бизнес. Ростов н/Д.: Феникс, 2006. 272 с.
7.Гостиничный и туристкий бизнес // под ред. Чудновского А. М. М., Тандем. 2000 г.
8.Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. М.: «Академия», 2003. 224 с.
9.Жуков А.А. Инновационные аспекты управленческой деятельности на предприятиях сферы туризма. 2006. 224 с.
10.Коротков А. Сегментация по важности свойств продукта/ Показать все
Сопряженность содержания и процесса; возрастает учет контекста
Сопряженность содержания, процесса и контекста
Соотношение административного и предпринимательского аспектов стратегий
Преобладает административный стиль
Предпринимательский и административный аспекты важны, но учитываются в разных соотношениях
Предпринимательский и административный аспекты одинаково важны
Преобладает предпринимательский стиль при важнейшей роли организационного обучения для поддержания конкурентных преимуществ
Таблица 1. Этапы развития теории стратегического управления (продолжение)
Основные базовые научные дисциплины
Теория организаций
Исследование операций
Теория отраслевой организации
Неортодоксальные экономические теории фирмы
Социология
Психология
Экономическая теория организаций
Теория ор Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать дипломную работу
Другие работы по этому предмету
Разработка мероприятий по снижению текучести кадров (на примере гостиницы)
Дипломные работы, Гостиничное дело
Стоимость 2500 руб.
Повышение качества организации службы питания в гостинице «Оксана» г. Москва
Дипломные работы, Гостиничное дело
Стоимость 2300 руб.